突發(fā)！廚邦蠔油被曝造假，官方發(fā)聲；這家A股公司緊急回應！
中炬高新（600872）核心子公司陷造假風波。
3月1日晚間，中炬高新發(fā)布公告，表示部分媒體發(fā)布的涉及醬油、蠔油產品生產標準、質量以及財政補貼的相關情況，均為缺乏事實依據(jù)的不實報道。
此前，廚邦前生產總監(jiān)高聽明的實名舉報視頻流出，舉報內容稱廣東美味鮮調味食品有限公司（下稱“美味鮮公司”）廚邦耗油蠔汁含量不符合國家標準、廣東廚邦食品有限公司申報高新技術企業(yè)造假，詐騙國家補貼約2億元。
公開資料顯示，廚邦為中炬高新旗下核心品牌，美味鮮公司及廣東廚邦食品有限公司均為中炬高新下屬子公司。
“這是謠言，我們的產品都有第三方檢測機構出具的合格證明，質量沒有問題。”中炬高新相關人士告訴證券時報·e公司記者，公司現(xiàn)在正在積極處理，爭取盡快對前述事件進行決策應對。
中炬高新澄清
2月29日，知名網(wǎng)絡打假人王海在其微博中曬出廚邦前生產總監(jiān)高聽明的實名舉報視頻，舉報內容顯示，美味鮮公司委托陽西美味鮮食品有限公司所有生產的廚邦系列蠔油、美味鮮系列蠔油蠔汁僅有1.6%，不符合蠔油的國家標準GB/T21999對蠔油的定義；與此同時，高聽明還自曝其參與了廣東廚邦食品有限公司申報高新技術企業(yè)造假事項，詐騙國家補貼資金約2億元。
資料顯示，美味鮮公司為中炬高新旗下核心子公司，中炬高新直接持股比例為75%，同時通過下屬公司中山創(chuàng)新科技發(fā)展有限公司間接持股25%；陽西美味鮮食品有限公司為美味鮮公司全資子公司。
據(jù)舉報資料，高聽明在廣東美味鮮調味食品有限公司從事研發(fā)技術、品控、生產管理工作長達22年，并于2014年至2020年7月期間，被派駐陽西生產基地任生產總監(jiān)。
高聽明表示，廚邦蠔油在蠔油最核心的指標氨基酸態(tài)氮含量的提供中，添加劑味精達原材料蠔汁的61.5倍，同時在標簽配料表上將蠔汁用量擴大10倍進行虛假標注（標簽配料表上排第2位，實際按添加量應排在第6位）。
3月1日，廣東中山市市場監(jiān)督管理局發(fā)文表示，近日，網(wǎng)傳廚邦蠔油造假被前高管實名舉報，該局高度重視，目前正組織開展相關核查工作。
對于前述舉報，3月1日晚間，中炬高新發(fā)布公告予以澄清，表示部分媒體發(fā)布的涉及醬油、蠔油產品生產標準、質量以及財政補貼的相關情況，均為缺乏事實依據(jù)的不實報道。
中炬高新進一步指出，公司生產11大品類、100多個系列調味品，一直以來高度重視食品安全和質量，各項生產經營均合法合規(guī)，所生產的產品嚴格遵守國家各項食品安全管理的相關規(guī)定。
核心子公司
本次舉報涉及的美味鮮公司對中炬高新來說舉足輕重，營收貢獻率常年超90%，盈利能力也十分出色。
2020—2022年，美味鮮公司分別實現(xiàn)營收49.78億元、46.18億元、49.55億元，分別占中炬高新當年營收的97.2%、90.3%、92.8%。在盈利水平方面，美味鮮公司近年來雖然波動較大，但在中炬高新一眾子公司當中可謂“一騎絕塵”，2020-2022年凈利潤分別為9.39億元、6.47億元、5.81億元，其中2020年、2021年對上市公司的凈利貢獻率高達105.5%、87.2%（中炬高新2022年因計提大額負債，陷入虧損）。
2023年上半年，美味鮮公司業(yè)績表現(xiàn)較為穩(wěn)健，錄得營收25.72億元，同比增長4.37%，凈利潤3.16億元，同比增長10.4%。
資料顯示，美味鮮公司成立于2000年6月，注冊資本為5億元。公司擁有中山及陽西兩大生產基地，生產、銷售的產品涵蓋10多個品類調味品，業(yè)務規(guī)模連續(xù)多年位列行業(yè)前茅，其中醬油為核心品類。2022年，公司整體生產量約69.85萬噸，銷售69.56萬噸；其中醬油的銷售額占業(yè)務總收入的61.89%，雞精雞粉占比12.19%，食用油占比10.21%，其他調味品占比15.71%。
近年來，美味鮮公司著力打造“1+N”的產品結構，蠔油、料酒、米醋、醬類等系列新產品發(fā)展勢頭迅猛。不過，公司并未在公開信息中披露蠔油銷售占比情況。
據(jù)悉，美味鮮公司的調味品產能規(guī)劃為百萬噸級別，重點布局領域為醬油、蠔油、料酒、雞精粉等。目前，公司正在進行中山廠區(qū)及陽西基地擴產項目，截至2023年9月底，中山廠區(qū)技改擴產項目累計投資4.28億元，廚邦公司陽西生產基地建設工程累計投資15.29億元，陽西美味鮮食品生產項目累計投資5.36億元。
在銷售渠道方面，截至2023年半年度末，中炬高新經銷商數(shù)量已超過2000家，在全國地級市開發(fā)率達94.06%，區(qū)縣市場累計開發(fā)率71.46%。