極少出現(xiàn)在公眾視野中的農(nóng)夫山泉創(chuàng)始人鐘睒睒頻登熱搜,鐘睒睒稱“我看不起直播帶貨的企業(yè)家,你可以做更有價值的東西”。對此英國金融時報刊登了一篇其專欄作家劉遠(yuǎn)舉撰寫的文章《鐘睒睒逼問鐘睒睒》,文章認(rèn)為這種觀點(diǎn)忽略了直播帶貨作為一種新興銷售體系的效率和市場需求的敏感性,以及它在占領(lǐng)消費(fèi)者心智方面的作用。在技術(shù)發(fā)展和時代變遷的背景下,直播帶貨和其他網(wǎng)絡(luò)營銷方式已成為不可忽視的商業(yè)趨勢,它們與農(nóng)夫山泉傳統(tǒng)的營銷渠道一樣,都是市場經(jīng)濟(jì)中價值創(chuàng)造的一部分。
文章進(jìn)一步指出,農(nóng)夫山泉的成功并非源自制造,而是營銷的杰作。正如兩根金條,一根來自直播帶貨,一根來自傳統(tǒng)渠道和地推,它們并無高低貴賤之分。
以下為英國金融時報所刊《鐘睒睒逼問鐘睒睒》全文:
11月19日,農(nóng)夫山泉創(chuàng)始人鐘睒睒今日在江西贛州出席活動時表示,“我永遠(yuǎn)不會做直播帶貨,我認(rèn)為那些企業(yè)是平原型的,我的企業(yè)是垂直的,我有根。我也看不起那些直播帶貨的企業(yè)家,你可以做更有價值的東西”。
或許是意猶未盡,或許是勁爆言論必然有媒體再次提及,11月20日,鐘睒睒再次談起“反對企業(yè)家直播帶貨”。他強(qiáng)調(diào)了“你看了那個(產(chǎn)品的)表象,并不能確定產(chǎn)品的質(zhì)量,當(dāng)你能確定產(chǎn)品質(zhì)量的時候,你必須要深入其中”。
我覺得,鐘睒睒德話在三個市場戰(zhàn)略、思想觀念兩個層面都錯了。
鐘睒睒的話可以解釋為,直播帶貨就是浮萍,沒有忠實的客戶。而完整的經(jīng)銷體系,才是企業(yè)生存的根本。所以農(nóng)夫山泉有根,直播企業(yè)沒有。
其實,一瓶解渴的水而已,農(nóng)夫山泉的客戶未必多忠誠。對我來說,買一瓶水,未必在乎什么品牌,進(jìn)了便利店隨便拿一瓶而已。當(dāng)然我知道這個“隨便拿”并不簡單。打個比方,一線商超會覺得,農(nóng)夫山泉,要賣得稍微好一點(diǎn)點(diǎn),而且每瓶多賺3分錢。對渠道而言,會覺得商家更愛進(jìn)農(nóng)夫山泉的貨。就這么一點(diǎn)點(diǎn)微小的差異,在全國層面就能積累起很大的規(guī)模優(yōu)勢。這很難做到,這就是企業(yè)的優(yōu)勢,也是企業(yè)家的才能。
但這也意味著,農(nóng)夫山泉的本質(zhì),不是制造,而是渠道,是營銷。水本身沒有多大的技術(shù)含量,所謂“有點(diǎn)甜”也是營銷噱頭。農(nóng)夫山泉的優(yōu)勢,還是營銷、渠道相輔相成。
不過,農(nóng)夫山泉的優(yōu)勢正在下降。
農(nóng)夫山泉上半年營收221.73億元,同比增長8.4%,讓農(nóng)夫山泉受挫的是營收占比以往高達(dá)50%的包裝飲用水產(chǎn)品,上半年這一品類營收大幅下挫18%至85.31億元。此外,相比去年同期,農(nóng)夫山泉上半年存貨增加9.43億元,達(dá)到33.36億元,存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)增加13.8天,達(dá)到64.2天。
市場沒有變,蛋糕還是那么大一塊。切走農(nóng)夫山泉蛋糕的,是那些新生代飲用水廠家。這些廠家,更多地會用到網(wǎng)絡(luò)營銷。這或許是鐘睒睒炮轟直播的原因。
但是,技術(shù)在發(fā)展,時代在變化。一個時代有一個時代的營銷方式,一個時代有一個時代的渠道特征。
農(nóng)夫山泉有根,可以解釋為農(nóng)夫山泉的銷售體系層級更多,需要更多的利潤在各層級間分配,同時因為層級更多,對市場需求相對就不那么靈敏。而所謂直播帶貨沒有根,是平原,也可以解釋為銷售體系扁平,需要分配利潤的層級少,可以做到更低的價格,也可以更靈活地應(yīng)對市場需求。
實際上,直播本身就是一個完整的銷售體系。特斯拉沒有4S店,但不能說特斯拉沒有銷售體系,沒有忠誠的客戶,否則全球頂級的銷量又是怎么來的呢?馬斯克不遺余力地在社交媒體上,為特斯拉搖旗吶喊制造熱點(diǎn),本質(zhì)也是帶貨。
過去農(nóng)夫山泉通過傳統(tǒng)渠道,能占領(lǐng)消費(fèi)者的心智,而如今,李佳琦也能占領(lǐng)消費(fèi)者的心智,馬斯克也能占領(lǐng)消費(fèi)者心智。消費(fèi)者心智正在轉(zhuǎn)移,從品牌轉(zhuǎn)向了主播。
當(dāng)然其實我覺得直播帶貨,對中國人心智的占領(lǐng),是基于多因素的。比如,從眾、容易被情緒控制等等,這未必是好的。但對商業(yè)來說,這就是一個客觀事實。順著趨勢做一些網(wǎng)絡(luò)營銷出鏡帶貨,都是無可厚非的。銷售方式難道還有高下之分?兩根金條,一個是直播賺的,一根是渠道、地推賺的,哪一根又更高貴一些呢?鄧小平說過,不管白貓黑貓,能抓耗子就是好貓。
時代變化導(dǎo)致渠道、營銷特征都在變化。企業(yè)做公關(guān),做營銷相互批評,其實也屬于正常的市場競爭范疇。但鐘睒睒話上到價值層面,“看不起那些直播帶貨的企業(yè)家,你可以做更有價值的東西”,其思想底色就是,直播不創(chuàng)造價值或者因為其“虛擬性”創(chuàng)造的價值更少,這其實是反市場經(jīng)濟(jì)的觀念。
什么是價值?企業(yè)家創(chuàng)造價值嗎?在傳統(tǒng)的計劃經(jīng)濟(jì)觀念中,企業(yè)家是不創(chuàng)造價值的,創(chuàng)造價值的只有一線的產(chǎn)業(yè)工人,工農(nóng)階級。這就是所謂實體經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造價值,而虛擬經(jīng)濟(jì)不創(chuàng)造價值。
而亞當(dāng)?斯密說,我們期望的晚餐并非來自屠夫、釀酒師或是面包師的恩惠,而是來自他們對自身利益的特別關(guān)注。換言之,當(dāng)面包師因為關(guān)注自己的利潤,通過向市場提供消費(fèi)者認(rèn)可的產(chǎn)品,消費(fèi)者購買了產(chǎn)品,那么他就為市場創(chuàng)造了價值。也就是說,利潤就是市場經(jīng)濟(jì)中的價值。
但是,如果要把利潤和價值分割開來, 對企業(yè)家的營銷行為,進(jìn)行居高臨下的傳統(tǒng)道德判斷。這個判斷必然也落到鐘睒睒自己身上。
正如前面所說,農(nóng)夫山泉的本質(zhì),不是制造,而是營銷。鐘睒睒作為企業(yè)家的本質(zhì),不是制造水的工程師,而是一個營銷大師,一個資源調(diào)配大師。他不是每天蹲在生產(chǎn)線,研究怎么搬運(yùn)大自然的資源,而是在辦公室,指揮員工、地推在代理商、批發(fā)市場、便利店,攻城略地,占領(lǐng)消費(fèi)者心智。那么這和在直播間占領(lǐng)消費(fèi)者心智,有什么本質(zhì)的不同呢?如果否定了俞敏洪、董宇暉、李佳琦在直播間是創(chuàng)造價值的,那么農(nóng)夫山泉的價值又在哪里呢?
當(dāng)輿論問,一瓶礦泉水能創(chuàng)造多少利潤、多少就業(yè),這個問題,很容易回答。鐘睒睒、宗馥莉、俞敏洪、李佳琦、董宇暉都很容易回答,甚至自豪地回答。但如果要追問“一瓶礦泉水能為國家創(chuàng)造多少價值”的時候。這個追問是很難回答的。當(dāng)下提問正在升級,觀念席卷而來,鐘睒睒自己也加入了這個追問。這是他對自己,對自己資本家身份的逼問。
一個企業(yè)家,一個首富,他的思想根子深處,仍然是反市場的,反資本的。他會覺得自己很厲害,賺到很多錢,甚至覺得自己養(yǎng)活了很多員工,但從根本上,他仍然否認(rèn)自己創(chuàng)造了“價值”。