近日, 良品鋪?zhàn)颖黄?鴨舌賣出528.8元/kg的“天價(jià)”,在市場引發(fā)熱議。不少消費(fèi)者在社交平臺(tái)分享自己在良品鋪?zhàn)釉庥觥傲闶炒炭汀钡氖录粫r(shí)間網(wǎng)絡(luò)聲浪不斷。而從日前披露的中報(bào)來看,良品鋪?zhàn)印案叨恕钡亩▋r(jià)并未抬起其失速的業(yè)績……
即便在消費(fèi)者眼中定價(jià)已經(jīng)偏高,良品鋪?zhàn)訁s未能解決最基本的食品安全問題。記者在黑貓投訴平臺(tái)發(fā)現(xiàn),關(guān)于良品鋪?zhàn)拥年P(guān)聯(lián)投訴高達(dá)2000多條,主要涉及食品變質(zhì)、發(fā)霉、異物等問題。
對(duì)此,良品鋪?zhàn)臃矫婊貞?yīng)《國際金融報(bào)》記者稱,良品鋪?zhàn)铀挟a(chǎn)品價(jià)格均遵照市場監(jiān)管部門的規(guī)定和要求,依法依規(guī)明碼標(biāo)價(jià)。黑貓投訴平臺(tái)作為專業(yè)投訴平臺(tái),其數(shù)據(jù)不能客觀全面反映企業(yè)整體食品安全質(zhì)量水平。
輿論風(fēng)波外,定位高端零食的良品鋪?zhàn)右苍庥隽藰I(yè)績失速問題。
電商銷售額減少10億
日前,良品鋪?zhàn)优渡习肽陿I(yè)績報(bào)告,期內(nèi)實(shí)現(xiàn)營收39.87億元,同比下降18.55%,這也是其自2020年上市以來首次出現(xiàn)營收下滑。2020年-2022年,公司營收分別同比上漲2.32%、18.11%、1.24%,波動(dòng)較大。
今年上半年我國社會(huì)消費(fèi)品零售總額同比增長8.2%。消費(fèi)復(fù)蘇,外部環(huán)境對(duì)食品企業(yè)經(jīng)營相對(duì)友好的情況下,良品鋪?zhàn)訁s走出了逆市行情。
公司將收入下降的原因歸咎于受市場及平臺(tái)變化影響,線上渠道營業(yè)收入下降,從而拉低了整體營收。
具體來看,良品鋪?zhàn)咏?jīng)營業(yè)態(tài)分為電子商務(wù)業(yè)務(wù)、加盟業(yè)務(wù)、直營零售業(yè)務(wù)以及團(tuán)購業(yè)務(wù)。其中電子商務(wù)業(yè)務(wù)去年收入占主營業(yè)務(wù)收入的50%以上,是公司重要的銷售陣地,但轉(zhuǎn)入今年,該業(yè)務(wù)卻出現(xiàn)大幅下滑。
今年一季度,公司電子商務(wù)業(yè)務(wù)銷售額12.06億元,同比下降32.42%,到了二季度跌幅進(jìn)一步擴(kuò)大至40.92%,銷售額為6.15億元。經(jīng)計(jì)算,上半年該業(yè)務(wù)累計(jì)銷售額為18.21億元,而去年同期為28.26億元,減少超10億元。
開源證券研報(bào)指出,受流量分化影響,良品鋪?zhàn)泳€上收入持續(xù)下滑,拉低營收和盈利,業(yè)績持續(xù)承壓。今年上半年,良品鋪?zhàn)拥臍w母凈利潤同比下降2%至1.89億元。
線上渠道收入下降,良品鋪?zhàn)訁s并未加大對(duì)該領(lǐng)域的營銷投放挽回市場。今年上半年,公司銷售費(fèi)用同比下降18.5%至7.34億元,主要便是因線上渠道收入下降,對(duì)應(yīng)費(fèi)用投放下降。
一季報(bào)發(fā)布時(shí),曾有研報(bào)指出線上傳統(tǒng)電商平臺(tái)流量下滑,良品鋪?zhàn)又鲃?dòng)進(jìn)行線上策略調(diào)整,在線上進(jìn)行精準(zhǔn)化運(yùn)營,折扣和營銷投放相對(duì)減少。這一調(diào)整帶來的“陣痛期”還要多久尚未可知??紤]到線上渠道持續(xù)承壓,開源證券研報(bào)中已經(jīng)下調(diào)了良品鋪?zhàn)?023-2025年盈利預(yù)測。
關(guān)店率近8%
良品鋪?zhàn)诱{(diào)整線上策略或也是受當(dāng)下消費(fèi)趨勢影響。
財(cái)報(bào)中指出,從渠道變遷看,線下渠道仍然占據(jù)休閑食品流通份額的85%以上,零食專賣店、便利店等現(xiàn)代渠道不斷擠占傳統(tǒng)夫妻店的市場份額,渠道升級(jí)趨勢明顯;線上渠道占比約14.1%,傳統(tǒng)電商平臺(tái)增長放緩,線上流量向優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和內(nèi)容化的電商平臺(tái)集中。
在此趨勢下,良品鋪?zhàn)佑?jì)劃在2023年新開1000家門店,在區(qū)域分布上主要是聚焦現(xiàn)有優(yōu)勢地區(qū)進(jìn)行加密布局。
這一計(jì)劃的進(jìn)展也并不順利。今年上半年,良品鋪?zhàn)泳€下新開門店323家。這也意味著,若要完成目標(biāo),其需要在下半年新開店677家,甚至超過了去年全年新開店總數(shù)(661家)。
記者關(guān)注到,良品鋪?zhàn)釉诮衲暌欢径乳_店數(shù)量分別為80家、243家,二季度明顯提速。與之相對(duì)應(yīng)的是,在快速擴(kuò)店的二季度,公司歸母凈利潤同比下降超59%,僅0.4億元。一邊是迅猛擴(kuò)張,一邊是利潤腰斬。
良品鋪?zhàn)臃矫鎸?duì)《國際金融報(bào)》記者表示,為鞏固及擴(kuò)大全渠道優(yōu)勢,第二季度公司發(fā)力大店升級(jí)改造及線下多店型的探索,短期對(duì)利潤端形成擠壓。長期隨著新店型門店布局進(jìn)一步完善,在消費(fèi)復(fù)蘇的背景下有望迎來新一輪的增長。
截至報(bào)告期末,良品鋪?zhàn)泳€下門店數(shù)量為3299家,分布于23個(gè)省/自治區(qū)/直轄市178個(gè)城市;而截至去年末,其線下門店數(shù)量為3226家,分布于23個(gè)省/自治區(qū)/直轄市181個(gè)城市。經(jīng)計(jì)算,良品鋪?zhàn)咏衲晟习肽觋P(guān)閉了250家門店,關(guān)店率近8%,同時(shí)分布城市減少了3個(gè)。
上半年,良品鋪?zhàn)右苍诩哟a量販零食賽道,期內(nèi)其參股投資宜春趙一鳴食品科技有限公司4500萬元,即零食集合店品牌“趙一鳴零食”。
彼時(shí),良品鋪?zhàn)臃Q,量販零食迎合了消費(fèi)者對(duì)零食豐富度、價(jià)格、體驗(yàn)感等方面新的追求,良品鋪?zhàn)油ㄟ^投資“趙一鳴零食”等多種模式快速拓展布局該業(yè)務(wù)。