“我已經(jīng)紅了26年啦!”當(dāng)各位聽到這樣的一句話時(shí),可能會(huì)想到某個(gè)明星或者偶像,但實(shí)際上,這個(gè)已經(jīng)紅了26年的它,名叫“美宜佳”。
一路走來,美宜佳的故事充滿著可讀性,它亦是東莞民營企業(yè)在商貿(mào)發(fā)展領(lǐng)域的一個(gè)“閃亮明星”。美宜佳是東莞市糖酒集團(tuán)旗下商業(yè)流通企業(yè),業(yè)務(wù)涉及便利店零售、加油站等服務(wù)。其前身是1990年成立的美佳超市——中國第一家連鎖超市,1997年轉(zhuǎn)型為美宜佳便利店,到今天已經(jīng)有超過26年的品牌歷史。
就整個(gè)行業(yè)來說,能夠與美宜佳不相上下的品牌也是屈指可數(shù)。作為一個(gè)擁有深厚的文化底蘊(yùn)、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、市場基礎(chǔ)的東莞本土民營品牌,美宜佳的優(yōu)勢眾多,而這些優(yōu)勢,也正成為了全國30000多家加盟門店穩(wěn)定收益的重要保障。
聚合品牌優(yōu)勢,從本土進(jìn)軍全國
民營企業(yè)成長,要有機(jī)遇,更要有實(shí)力。自1997年至2023年,美宜佳從單店到輻射全國,發(fā)展速度也許并不是行業(yè)內(nèi)的天花板,但發(fā)展持續(xù)性和發(fā)展科學(xué)性是有目共睹的,能夠做到這一點(diǎn),對(duì)于任何一個(gè)品牌來說,都是十分不易的。
《2022中國便利店TOP100》數(shù)據(jù)顯示,美宜佳門店總數(shù)突破3萬家,成為中國便利店市場門店最多的品牌。在探尋品牌核心競爭力、生命力的道路上,美宜佳從未停止腳步,26年加盟模式探索,美宜佳形成了穩(wěn)定的、高效的區(qū)域復(fù)制能力。
回顧歷史開端,美宜佳起源于東莞,選址大多集中在租金相對(duì)較低的居民社區(qū)、工業(yè)區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部等地;為滿足不同商圈的消費(fèi)層次、消費(fèi)需求,適時(shí)調(diào)整品類設(shè)置,積極開發(fā)鮮食、即食,主抓門店商品質(zhì)量;同時(shí)增加充值繳費(fèi)、代收待寄、便民支付等附加服務(wù),為顧客提供全方位的便利。
據(jù)官方數(shù)據(jù),美宜佳總倉SKU達(dá)到4000+,門店平均經(jīng)營SKU超2000,實(shí)現(xiàn)食品、飲品、生活用品42個(gè)大類全品類覆蓋。
隨后,美宜佳在2003年走出東莞,進(jìn)入珠三角;但直到2014年,美宜佳才開始走上全國擴(kuò)張的道路;2018年,其更是進(jìn)入了競爭十分激烈的華東市場,并為此升級(jí)單店模式、優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)以及搭建供應(yīng)鏈。
從東莞到廣東市場,再從廣東市場跨區(qū)域擴(kuò)張到全國,美宜佳分別用了6年和11年。其擴(kuò)張之路可謂真正意義上做到了“農(nóng)村包圍城市”。
美宜佳的發(fā)展模式是特許加盟模式。相比于外資便利店的加盟條件,美宜佳的加盟門檻并不高。美宜佳的加盟費(fèi)用較低,一家加盟店需要3萬元保證金、2.5萬元特許加盟費(fèi)等,根據(jù)店面大小,加盟商投資25-30萬元便可成功開店。
“我們現(xiàn)在每日營業(yè)額在2000-4000元左右?!蹦铣潜@麛n遠(yuǎn)國際的門店負(fù)責(zé)人對(duì)記者說道。
為加強(qiáng)對(duì)加盟商的管理,美宜佳采用區(qū)域承包制,即在總部之下分設(shè)大區(qū)。大區(qū)相當(dāng)于一個(gè)獨(dú)立的公司,每年會(huì)進(jìn)行分紅。
此外,美宜佳總部的角色更像是經(jīng)銷商,加盟店必須采用總部統(tǒng)一采購和供貨的策略,設(shè)施和商品也必須從總部采購;總部還會(huì)為加盟店提供各種業(yè)務(wù)模塊和相關(guān)服務(wù),幫助加盟者解決經(jīng)營上的難題。據(jù)官網(wǎng),美宜佳已建成37個(gè)物流配送中心,在湖南、湖北、廣西、粵西都有產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目。
美宜佳董事長張國衡曾表示美宜佳的選擇是全國化發(fā)展戰(zhàn)略,“我們希望覆蓋到一線到六線的城市,覆蓋整個(gè)鄉(xiāng)村?!边@個(gè)希冀,正在逐步實(shí)現(xiàn)。
“一刻鐘”樂享便利,便利店隱形冠軍持續(xù)領(lǐng)跑
東莞被冠以“便利店之都”。有人曾戲稱:在東莞,摔個(gè)跤都可能摔在便利店門口。
據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)(CCFA)統(tǒng)計(jì)并發(fā)布的“2022年中國城市便利店指數(shù)”顯示,東莞的便利店發(fā)展指數(shù)位列全國第三。其中,在城市便利店飽和度方面,東莞2460.1平方千米的土地上,平均2052人就擁有一個(gè)便利店,排名全國第一。
便利店,顧名思義就是要讓消費(fèi)者感受到便利。“最大的感受就是方便,下個(gè)樓幾分鐘就可以買到日常所需的產(chǎn)品!”在美宜佳購物的市民王先生對(duì)記者說道。
不僅是便利,營收也后勁十足。據(jù)中國經(jīng)營連鎖協(xié)會(huì)數(shù)據(jù),自2016年起,美宜佳的銷售收入同比每年都保持兩位數(shù)的增長。另外,截至2022年4月,美宜佳線上單月銷售額已超2億,月訂單峰值超390萬單。
為什么能有如此快的增長?美宜佳品牌的盈利模式主要有結(jié)盟費(fèi)用、品牌管理費(fèi)用以及商品的進(jìn)銷差。而在門店端,美宜佳在2019年明確門店的盈利模式為“現(xiàn)賣+外賣+電商增值”。
在線上經(jīng)營上,美宜佳緊隨時(shí)代趨勢,2007年跟淘寶合作,2010年自營電商。并且,早早布局了即時(shí)零售,僅在美團(tuán)平臺(tái),美宜佳的線上訂單增速就連續(xù)三年超100%。
發(fā)源東莞,這里到底有何種吸引力?“東莞處于經(jīng)濟(jì)發(fā)展前沿、消費(fèi)力較強(qiáng),孕育了便利店發(fā)展土壤,而且東莞屬于移民城市,早期都是外地人創(chuàng)業(yè),沒什么本土品牌,為美宜佳發(fā)展提供了先發(fā)優(yōu)勢?!睒I(yè)內(nèi)人士表示,早期競爭不激烈時(shí),美宜佳就已跑出一定體量,品牌影響力比起步不久的其他品牌更強(qiáng),更有利于后期布店。
未來,便利店隱形冠軍如何能持續(xù)領(lǐng)跑?業(yè)內(nèi)人士表示,隨著美宜佳門店規(guī)模不斷擴(kuò)大,更應(yīng)該持續(xù)加強(qiáng)對(duì)加盟店的管理和運(yùn)營、實(shí)現(xiàn)品牌力提升,形成與其規(guī)模等同的市場地位和行業(yè)影響力。
相比于大品牌、洋品牌,美宜佳帶著泥土的芳香,卻正是這樣大量的地區(qū)性小業(yè)態(tài)便利連鎖企業(yè),在頑強(qiáng)發(fā)展和創(chuàng)新中,將區(qū)域特色做到極致,在特定的經(jīng)濟(jì)文化土壤中,形成一條本土民營零售企業(yè)不可放棄的希望之路。