財聯(lián)社 瀟湘
財聯(lián)社5月17日訊（編輯 瀟湘）美國食品巨頭戈雅食品的總裁兼首席執(zhí)行官Robert Unanue近日表示，“導致全球化石燃料爭奪戰(zhàn)的各類政策以及俄烏沖突，將共同導致一場糧食危機。我們正處于糧食短缺的懸崖邊上。”
戈雅食品總部位于美國新澤西州，其產(chǎn)品在美國多州及眾多拉美國家銷售。該公司是美國由拉美裔持有的最大的食品公司。
Unanue在一場電視欄目采訪中表示，俄羅斯和烏克蘭化肥產(chǎn)量合計占美國的一半，而化肥價格現(xiàn)已翻了四倍?；蕛r格大幅上漲對那些非洲和歐洲國家的影響甚至比美國更嚴重，因為美國目前在糧食領域相對更加獨立。
Unanue指出，最大的問題是，現(xiàn)在本應是烏克蘭東南部地區(qū)的種植季，但人們卻在打仗。
“那里有250萬英畝的向日葵要種植，”Unanue稱，“由于成本上升和難以預見到好收成，那里的農(nóng)民料將種植得更少，最終產(chǎn)量也會更少，這將導致食品價格螺旋式上升。”
烏克蘭和俄羅斯都是世界小麥和玉米的主要生產(chǎn)國。兩國總共占全球小麥出口量的29%，玉米供應量的19%，葵花籽油出口量的80%。
Unanue指出，烏克蘭東南部的灌溉系統(tǒng)已遭到轟炸，港口被切斷。他補充稱，亞速海港口馬里烏波爾已經(jīng)被切斷了聯(lián)系，而黑海港口敖德薩可能是下一個目標?！斑@會讓烏克蘭變成內陸國，導致該國出口受阻?！?/p>
運輸成本最為頭疼
Unanue還認為，目前食品成本的最大組成部分是運輸。他以從泰國大量進口的椰汁為例，說明了運輸成本飆升的影響。
他指出，“一箱椰子汁的價格過去是1.44美元，但由于運輸費用的增加，每箱價格上漲到了15美元。這是通貨膨脹，十倍的通貨膨脹?！?/span>
即便是在實現(xiàn)能源自主的美國，也無法置身事外。“管道運輸是免費的，”他說，“但當你把它放在船上，價格是兩年前的10倍，我們正在以零售方式購買石油?！?/p>
Unanue稱，氮基肥料由天然氣制成，因此對化石燃料和能源的爭奪戰(zhàn)也影響到了肥料的成本。
在糧食危機迫在眉睫的情況下，最近幾個月全球許多食品加工設施還發(fā)生了火災和其他事故，這也令人們擔心，本已脆弱的食品行業(yè)將面臨又一個負擔。
（2022年4月30日，美國弗吉尼亞州珀杜農(nóng)場設施發(fā)生火災）
Unanue表示，這類事件經(jīng)常發(fā)生，因為在新冠疫情大流行期間，這些設施的預防性維護工作被推遲了。在對大多數(shù)公司和企業(yè)實施封鎖時，食品行業(yè)仍在工作。從那時起，戈雅食品的產(chǎn)能增加了一倍，其設施24小時運轉。
Unanue指出，“任何工廠都需要每年至少停產(chǎn)維修一次?！彼€稱，戈雅食品的工廠每年通常會進行兩次停產(chǎn)維修。