中國網(wǎng)財(cái)經(jīng)12月22日訊(記者 李靜)日前，浙江省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的食品安全監(jiān)督抽檢信息通告顯示，杭州味全生技食品有限公司生產(chǎn)的味全歐貝兒嬰兒配方奶粉(0-6月齡，1段，108g/罐，“味全及圖形”商標(biāo)，生產(chǎn)日期：2021/8/9)，乙基香蘭素檢測值為103.5μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
杭州味全生技食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
對于為何產(chǎn)品中會(huì)檢測出乙基香蘭素？味全方面回應(yīng)中國網(wǎng)財(cái)經(jīng)記者稱，出現(xiàn)這樣的情況是偶發(fā)性的，可能是因?yàn)樯a(chǎn)線調(diào)整，用3段奶粉的生產(chǎn)線生產(chǎn)了1段奶粉。因奶粉的生產(chǎn)量小，不穩(wěn)定，個(gè)別批次奶粉混入殘留乙基香蘭素
“已經(jīng)暫停一段奶粉的生產(chǎn)線生產(chǎn)，且對所有批次1段奶粉進(jìn)行了下架和召回處理。”味全方面表示。
記者注意到，目前味全京東旗艦店、天貓旗艦店、均未出現(xiàn)“歐貝兒”1段奶粉。
資料顯示，香蘭素原本是存在天然香莢蘭豆中的一種香料化學(xué)物質(zhì)，人工合成成功后，現(xiàn)已成為應(yīng)用最多、最廣的一種香精，而根據(jù)其化學(xué)結(jié)構(gòu)的差異香蘭素又分為甲基香蘭素和乙基香蘭素。作為常用食品添加劑，香蘭素的使用可增加奶香氣。雖然大量研究表明，香蘭素作為食品添加劑中的一種，只要在規(guī)定范圍內(nèi)使用，并不會(huì)對人體健康產(chǎn)生危害。但是香蘭素有可能增加寶寶日后出現(xiàn)偏食、挑食、厭食等的味覺依賴的風(fēng)險(xiǎn)。
根據(jù)現(xiàn)行的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)，嬰幼兒配方食品被列在《不得添加食品用香料、香精的食品名單》中，凡使用范圍涵蓋0至6個(gè)月的嬰幼兒配方食品，不得添加任何食品用香料，即1段嬰兒配方奶粉中不得添加任何食品用香料，2段和3段奶粉則可按規(guī)定限量使用。按標(biāo)準(zhǔn)要求使用香料不會(huì)對人體造成健康危害，但大量攝入會(huì)導(dǎo)致頭暈、惡心等，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成肝、腎損傷。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，浙江省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求轄區(qū)內(nèi)各地級市市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。
天眼查顯示，杭州味全生技食品有限公司成立于2005年，由味全(BVI)有限公司100%持股，味全公司隸屬于頂新國際集團(tuán)。味全官網(wǎng)顯示，味全成立于1953年，是臺(tái)灣第一家上市的食品企業(yè)，2001年味全進(jìn)入大陸市場，目前旗下?lián)碛形度咳誄果汁，味全優(yōu)酪乳、味全活性乳酸菌等六大產(chǎn)品品類。2017年，味全愛施嘉、歐貝兒、美瑞兒三個(gè)系列的嬰幼兒奶粉配方注冊獲批。