出品 | 潮起網(wǎng)‘于見專欄’
今年的十一長(zhǎng)假令旅游市場(chǎng)如同久旱逢甘霖，終于迎來了讓人望眼欲穿的源源客流，冷清了2個(gè)多月的民宿生意，又再次熱火了起來。
喜迎雙節(jié)，民宿迎來喘息之機(jī)
自中秋小長(zhǎng)假開始，各熱門旅游城市的酒店與民宿的入住率一直保持在較高水平，客房預(yù)訂量相比前段時(shí)間或去年同期也是逐步回升，隨著十一黃金周的到來，很多特色民宿的房源早已被預(yù)訂一空，出現(xiàn)了一房難求的久違景象，還有不少民宿的客房?jī)r(jià)格相比上半年均有不同程度地上浮，普遍漲幅都在三成以上，搶手房源的浮動(dòng)比率則更高。
隨著旅游消費(fèi)場(chǎng)景與形式日益豐富與多元化，人們的旅游消費(fèi)觀念也在悄然發(fā)生著轉(zhuǎn)變，越來越多的游客住宿不再去標(biāo)準(zhǔn)化的酒店賓館，而是選擇了貼近山水、融入生活的民宿，民宿行業(yè)近幾年發(fā)展得比較快，各式各樣的民宿在各地遍地開花般地出現(xiàn)，個(gè)性化、多樣化的民宿產(chǎn)品給消費(fèi)者帶來了與酒店不一樣的住宿感受。
盡管受疫情影響較大，但民宿的規(guī)模并沒有萎縮，反而在逆勢(shì)增長(zhǎng)，近期發(fā)布的《2020年度民宿行業(yè)研究報(bào)告》表明，2020年國(guó)內(nèi)民宿房源總數(shù)為300萬套，增長(zhǎng)率達(dá)到了25%，在線房東數(shù)量也增長(zhǎng)了16.5%左右。
據(jù)中國(guó)旅游與發(fā)展民宿協(xié)會(huì)的報(bào)告預(yù)計(jì)，2021年在線民宿市場(chǎng)的交易規(guī)模有望達(dá)到2020年的1.6倍，從今年上半年的增速來看，民宿行業(yè)的恢復(fù)比較快，中間雖然遇到了疫情的反復(fù)，但行業(yè)正處于后疫情時(shí)代的發(fā)展紅利上升期，人們的旅游熱情也在加速釋放，因此其市場(chǎng)前景仍然值得期待。
按照位置、環(huán)境、用途等不同特色來區(qū)分，民宿可以分為城市民宿、鄉(xiāng)村民宿、家庭旅館、古鎮(zhèn)民宿、青旅驛站、康養(yǎng)民宿等業(yè)態(tài)形式，這其中的鄉(xiāng)村民宿和古鎮(zhèn)民宿，由于其自身所具備的多元化歷史文化蘊(yùn)涵，因此相比其他幾種類型，顯然更加具有競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展?jié)摿Α?/p>
當(dāng)下國(guó)外游基本上是指望不上了，巨大的旅游消費(fèi)需求只能在國(guó)內(nèi)釋放，除了跨省游以外，現(xiàn)在人們也開始逐漸喜歡上短途周邊游。
2021中國(guó)（安陽）文化旅游峰會(huì)暨中國(guó)旅行者大會(huì)（CTF）發(fā)布了《民宿藍(lán)皮書》，其數(shù)據(jù)顯示，去年有四分之三以上的民宿位于鄉(xiāng)村地區(qū)，可以預(yù)見，鄉(xiāng)村旅行+鄉(xiāng)村民宿的組合形式，在未來將會(huì)有更大的成長(zhǎng)空間。
‘于見專欄’認(rèn)為，以鄉(xiāng)村旅游為切入點(diǎn)和抓手，通過開發(fā)設(shè)計(jì)各種創(chuàng)新游玩產(chǎn)品，能讓游客認(rèn)識(shí)了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情、美麗景致，從而得到更佳的旅游休閑體驗(yàn)，這種寓住于游、寓樂于玩的方式，可以使鄉(xiāng)村旅行與鄉(xiāng)村民宿，兩者相輔相成、相互促進(jìn)、相互成就，最終實(shí)現(xiàn)雙方共贏的目的。
經(jīng)過了疫情的洗禮之后，民宿從業(yè)者已經(jīng)扛過了最艱難的時(shí)期，其抗風(fēng)險(xiǎn)能力與房源的整體品質(zhì)都有了較為明顯的提升，有特色、有口碑、性價(jià)比高的民宿以后會(huì)更受歡迎，更有市場(chǎng)。
拒絕“擦邊球”，監(jiān)管從嚴(yán)是趨勢(shì)
獨(dú)具特色、親近自然的民宿在滿足了游客多樣性、個(gè)性化需求的同時(shí)，其自身也存在著一些問題和隱患，引發(fā)了不少矛盾與投訴，影響了游客的心情和旅游體驗(yàn)。
如有的經(jīng)營(yíng)者屬于游離于監(jiān)管之外的“二房東”，其行為影響了住房租賃市場(chǎng)的秩序，有的上傳虛假房源信息，導(dǎo)致網(wǎng)上的描述與實(shí)際情況不符，從中借機(jī)欺客宰客，有的衛(wèi)生條件比較差，房間打掃與消毒不徹底，有的消防不達(dá)標(biāo)，存在著一定的安全隱患，還有的甚至私下安裝攝像頭，侵犯了消費(fèi)者的隱私，另外在小區(qū)里的民宿還容易引起擾民與治安問題，損害了其他業(yè)主的權(quán)益，經(jīng)常會(huì)引起矛盾糾紛與業(yè)主投訴。
作為一種近幾年才流行起來的服務(wù)業(yè)態(tài)，民宿長(zhǎng)期處于房屋租賃與酒店住宿兩者之間的邊緣地帶，一直缺少對(duì)應(yīng)的監(jiān)管政策和有效的監(jiān)管措施，這種情況如果任其發(fā)展下去，損害的只能是行業(yè)自身及從業(yè)者的利益。
‘于見專欄’認(rèn)為，為了確保市場(chǎng)與行業(yè)能夠長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展，就需要對(duì)民宿行業(yè)進(jìn)行政策上的規(guī)范約束，建立完善且嚴(yán)格的常態(tài)化監(jiān)督管理機(jī)制，通過及時(shí)有效地日常監(jiān)管，把那些不符合要求、不具備條件的民宿淘汰出市場(chǎng)，只有如此，才能促進(jìn)整個(gè)行業(yè)的健康有序發(fā)展，當(dāng)然這個(gè)過程對(duì)于從業(yè)者來說，是比較令人煎熬的，需要有一個(gè)長(zhǎng)時(shí)間的適應(yīng)過程。
早在2017年，監(jiān)管部門就推出了《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)，這是首個(gè)民宿行業(yè)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，緊接著杭州、深圳、重慶等城市陸續(xù)出臺(tái)了相應(yīng)的配套措施與管理細(xì)則。
隨著城市物業(yè)的管理越來越規(guī)范有序，城市民宿以后的經(jīng)營(yíng)難度會(huì)越來越大，去年底北京市住建委等部門發(fā)布了《關(guān)于規(guī)范管理短租住房的通知》，要求經(jīng)營(yíng)者通過網(wǎng)上平臺(tái)發(fā)布短租房信息的，應(yīng)當(dāng)辦齊“六證”，不合規(guī)定的房源一律下架。木鳥民宿是一家有一定規(guī)模的網(wǎng)上民宿平臺(tái)，這段時(shí)間就已經(jīng)按照監(jiān)管要求，下架了幾千套位于北京的民宿房源。
北京的周先生這幾天比較郁悶，怎么也高興不起來，幾個(gè)月前他在歡樂谷附近租下了幾套房源，裝修后準(zhǔn)備作為民宿使用，方便來玩的游客住宿和休息，他認(rèn)為來歡樂谷玩的游客不少，客源還是有保證的，民宿生意的前景應(yīng)該是不錯(cuò)的，然而到了9月初，民宿平臺(tái)通知周先生，他登記的房源因?yàn)椴环弦?guī)定而被下架了。
周先生后來經(jīng)過打聽，才知道是北京市出臺(tái)的通知，其中規(guī)定了在居民住宅小區(qū)里開民宿須5個(gè)前提條件，其中一條要求需要符合小區(qū)管理規(guī)約，小區(qū)如果沒有管理規(guī)約的，就必須取得業(yè)主委員會(huì)或民宿所在樓內(nèi)其他業(yè)主的書面同意，自己的房源被下架就是因?yàn)椴环线@個(gè)要求。
周先生說他的房源算是比較少的，在加入的幾個(gè)民宿經(jīng)營(yíng)群里，他看到有經(jīng)營(yíng)者說被下架了幾十套甚至幾百套不等的房源，周先生的民宿所在的小區(qū)沒有管理規(guī)約，業(yè)主委員會(huì)說沒有業(yè)主同意，他們不能出書面證明，唯一的辦法是挨家挨戶請(qǐng)業(yè)主簽字同意，小區(qū)里有上千戶人家，這個(gè)難度太大，周先生最后只能選擇放棄，開始和朋友轉(zhuǎn)做周邊的鄉(xiāng)村游民宿項(xiàng)目。
從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，從嚴(yán)管理是趨勢(shì)，這不僅在國(guó)內(nèi)，歐美國(guó)家也很重視對(duì)居住人權(quán)益及公共利益秩序的保障，對(duì)利用住宅小區(qū)經(jīng)營(yíng)民宿的行為，都是有著嚴(yán)格的管理要求與規(guī)范，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)各地對(duì)此的重視程度也有明顯地提升，很多城市制定了類似的要求或規(guī)定。
面對(duì)經(jīng)營(yíng)中遇到的重重困難，不少人無奈選擇了退出，更多的人決定堅(jiān)持，他們對(duì)民宿行業(yè)的市場(chǎng)需求與發(fā)展前景仍然是充滿了希望，相比中高端的酒店，民宿還是有其獨(dú)到優(yōu)勢(shì)的。
穩(wěn)中求變，新困難帶來新機(jī)遇
總體來說，國(guó)家的政策對(duì)民宿行業(yè)的發(fā)展是持鼓勵(lì)和支持的意見，對(duì)今年4月，國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布了《關(guān)于服務(wù)“六穩(wěn)”“六?！边M(jìn)一步做好“放管服”改革有關(guān)工作的意見》，其中明確提出了各地區(qū)可適當(dāng)放寬旅游民宿市場(chǎng)的準(zhǔn)入條件，積極制定并完善旅游民宿行業(yè)的從業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
按照現(xiàn)行民宿的準(zhǔn)入條件，經(jīng)營(yíng)民宿需要辦理消防驗(yàn)收和備案、公共衛(wèi)生許可、特種行業(yè)經(jīng)營(yíng)許可、食品經(jīng)營(yíng)許可等多項(xiàng)資質(zhì)證明，復(fù)雜的流程，較高的門檻，讓很多準(zhǔn)備入市的人望而卻步。
現(xiàn)在很多地方在探索通過放寬市場(chǎng)準(zhǔn)入條件、簡(jiǎn)化流程來支持和鼓勵(lì)民宿行業(yè)的發(fā)展，這也體現(xiàn)了政策溫度的關(guān)心關(guān)懷，如海南省就對(duì)《海南省鄉(xiāng)村民宿管理辦法》進(jìn)行了全面修訂，明確了鄉(xiāng)村民宿的開辦實(shí)行承諾即入的備案登記制度。
當(dāng)然，放寬不等于不管，對(duì)民宿行業(yè)可能存在的治安、消防、餐飲、衛(wèi)生、個(gè)人隱私等方面隱患，仍然需要相關(guān)部門常抓共管，嚴(yán)格要求，絲毫不能大意與松懈。
‘于見專欄’認(rèn)為，目前旅游市場(chǎng)仍然具有很大的開發(fā)潛力與拓展空間，尤其是仍處于成長(zhǎng)階段的民宿行業(yè)更是如此，在國(guó)家的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和加速鄉(xiāng)村旅游發(fā)展方針的指引下，民宿行業(yè)將會(huì)迎來一波政策的紅利，從而加快其前進(jìn)的步伐。
現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的閑置住宅估計(jì)有6000多萬套，而各種民宿的房源約有300多萬套，開發(fā)利用率大概在5%左右，這與國(guó)外民宿20%至30%的利用率相比，還有比較大的成長(zhǎng)發(fā)展空間。
大力支持民宿行業(yè)不僅可以提振旅游業(yè)的發(fā)展，拉升GDP的增長(zhǎng)速度，創(chuàng)造更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，還可以盤活閑置資源、刺激潛在需求，加速促進(jìn)內(nèi)循環(huán)消費(fèi)大格局的構(gòu)建。
在民宿行業(yè)的后疫情時(shí)代，行業(yè)格局在不斷地進(jìn)行調(diào)整，有人悄然離場(chǎng)，有人入市抄底，還有人開始轉(zhuǎn)向劇本殺、露營(yíng)、房車旅行等業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)。
要想生存，就必須要有特色，現(xiàn)在很多鄉(xiāng)村民宿或古鎮(zhèn)民宿，風(fēng)格、樣式、內(nèi)容都是千篇一律，沒有發(fā)掘出其自身的文化內(nèi)涵與歷史韻味，不僅不能給游客帶來感官上的享受和精神上的愉悅，反而會(huì)讓人陷入審美疲勞。
因此很多的民宿經(jīng)營(yíng)者為了吸引客流，也是絞盡腦汁、想方設(shè)法地挖掘設(shè)計(jì)有特色的民宿產(chǎn)品，推出了像客棧民宿、森林木屋民宿、懸崖民宿、劇本殺民宿、方艙民宿、四合院民宿、帳篷民宿等特色項(xiàng)目，游客都可以根據(jù)自己的喜好找到想要的民宿類型。
同時(shí)，由于受到疫情和政策的影響，現(xiàn)在近距離的周邊游、近郊游、短途游、古鎮(zhèn)民俗游等項(xiàng)目在迅速興起，市場(chǎng)比較火爆，這就要求民宿經(jīng)營(yíng)者須不斷提高住宿品質(zhì)，完善配套設(shè)施，與周邊旅游文化民俗資源深入融合，只有如此，才能打造出自身的特色，進(jìn)一步提升游客的休閑住宿體驗(yàn)。
民宿屬于重資產(chǎn)項(xiàng)目，投資大且回報(bào)周期長(zhǎng)，所以獲得客源是目前民宿經(jīng)營(yíng)面臨著的最大難題，現(xiàn)在的經(jīng)營(yíng)者們也是各顯神通，用各種方法來吸引客流，努力拓寬獲客渠道與效率，例如線上平臺(tái)、小紅書種草、達(dá)人網(wǎng)紅直播、抖音裂變等等。
疫情并不能完全阻擋人們對(duì)品質(zhì)及個(gè)性生活的不懈追求，在國(guó)外旅游遙遙無期的背景之下，作為國(guó)內(nèi)旅游的重要業(yè)態(tài)之一，民宿行業(yè)仍然具有很好的發(fā)展前景，并且正在朝著專業(yè)化、多元化、規(guī)模化、連鎖化的方向前進(jìn)。
游客的消費(fèi)觀念和消費(fèi)眼界在與時(shí)俱進(jìn)，不斷升級(jí)，這就對(duì)民宿的經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求，也倒逼后者要想方設(shè)法地推出全方位、定制化、個(gè)性化的服務(wù)體驗(yàn)，以贏得口碑，留住顧客，擴(kuò)大客源，不斷凸顯民宿自身的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
結(jié)語
心中有規(guī)矩，行為定方圓，面對(duì)反復(fù)的疫情帶來的巨大壓力，民宿行業(yè)要想獲得更大的成長(zhǎng)空間，就必須要各方一起努力，共同營(yíng)造一個(gè)規(guī)范有序的良好市場(chǎng)環(huán)境。
無論是城市休閑民宿，還是鄉(xiāng)村特色民宿，經(jīng)營(yíng)者都應(yīng)當(dāng)遵循市場(chǎng)化、專業(yè)化的規(guī)律，努力打造出自身的文化與休閑特色，未來民宿行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)日益激烈，有實(shí)力、有特色、連鎖化的品牌民宿才能在競(jìng)爭(zhēng)中存活下來，贏得可持續(xù)的發(fā)展機(jī)會(huì)。