很多減肥的人常說(shuō)：如果想要順利減輕體重，那么最好不吃晚餐。但是也有很多提倡健康飲食的人表示：晚餐不吃就意味著需要空腹長(zhǎng)達(dá)16個(gè)小時(shí)以上，這樣會(huì)直接影響到人體血糖，導(dǎo)致人體感到疲勞。因此是否需要吃晚餐的問(wèn)題，在兩個(gè)不同群體之間備受爭(zhēng)議。
減肥期間要不要吃晚餐？
1、判斷吃晚餐的時(shí)間
來(lái)說(shuō)減肥期間的晚餐也同樣需要攝入足夠的量，但是晚餐的時(shí)間比較重要，很多上班族減肥期間的主食攝入量比較少，但是由于時(shí)間并不充沛，所以夜間進(jìn)餐的時(shí)間也比較晚。這種情況會(huì)造成兩個(gè)問(wèn)題，首先是主食攝入量少導(dǎo)致血糖偏低，很多上班族不到點(diǎn)就覺(jué)得餓，無(wú)形中就會(huì)加大晚餐的攝入量。而進(jìn)食比較晚的上班族，由于夜間消耗速度比較慢，此時(shí)不利于達(dá)到減重的目的。
所以對(duì)于上班族而言，要學(xué)會(huì)判斷好吃晚餐的時(shí)間，一般在5：30左右是最佳的晚餐攝入時(shí)間。尤其對(duì)于主食攝入量比較少的人來(lái)說(shuō)，最遲不要超過(guò)6點(diǎn)進(jìn)食晚餐，此時(shí)會(huì)留出大量時(shí)間消耗，此外也可以避免低血糖或者饑餓感，造成的飲食需求量無(wú)形增多。如果到夜間7點(diǎn)左右還沒(méi)有時(shí)間吃晚餐，那么就可以適當(dāng)食用一些飽腹感比較強(qiáng)的食物或者粗糧，這樣對(duì)于減重才有幫助。
2、注意晚餐的搭配
如果想要達(dá)到減重的目的，同時(shí)又想要晚餐吃的健康，那么晚餐的時(shí)候葷素搭配比較關(guān)鍵。對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō)，晚餐也同樣需要做好營(yíng)養(yǎng)配比，但是夜間的維生素需求量會(huì)升高，此時(shí)可以避免出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象。因此減肥的人群最好保持晚餐攝入150克以上的維生素，例如蔬菜、水果，或者能夠代替主食的粗糧，而蛋白和肉類食物則應(yīng)該控制在50克左右。
主食在夜間是比較關(guān)鍵的，如果有獨(dú)立主食，那么最好不要超過(guò)100克，如果用其他粗糧代替了主食，也不要超過(guò)150克。這樣才能夠確保自己的攝入量足夠正確，七分素三分葷，保證的營(yíng)養(yǎng)元素的攝入還能達(dá)到減重的目的。其實(shí)長(zhǎng)時(shí)間不吃晚餐對(duì)人體沒(méi)有任何的幫助，也達(dá)不到良好的減肥效果，學(xué)會(huì)正確吃晚餐，并且把控好晚餐的量以及時(shí)間，再搭配運(yùn)動(dòng)調(diào)理，才能起到更好的減重效果。