▲景區(qū)對(duì)小吃街商戶提供的優(yōu)惠政策,讓“10元管飽”成為現(xiàn)實(shí),也給了游客一個(gè)更好的旅游體驗(yàn)。資料圖。圖片來源:新京報(bào)網(wǎng)
據(jù)媒體報(bào)道,“十一”長(zhǎng)假期間,河南偃師馬蹄泉景區(qū)一家“10元管飽”的飯店,吸引了不少游客的注意。在這家飯店內(nèi),花10元錢就可以吃飽,不夠還可以添。該飯館負(fù)責(zé)人稱,店內(nèi)的涼皮、熱干面和蛋炒飯等在6-10元不等,而且飯量很大,10元錢都能吃飽。
在景區(qū)吃飯“10元管飽”,對(duì)很多游客來說,的確是件稀奇事。要知道,在不少游客心目中,景區(qū)餐食意味著兩點(diǎn):價(jià)格貴,還難吃。有游客就表示,“很少在景點(diǎn)去買吃的,除非自己帶的食物吃完了,或者碰到很有特色的東西”,還有的表示,“景區(qū)定價(jià)這么高,有點(diǎn)甕中捉鱉的意思”。
景區(qū)餐食看似小事,實(shí)則不然。景區(qū)要吸引和留住游客,不能僅靠山水景色,或者特色的游樂項(xiàng)目,更重要的是在相關(guān)服務(wù)價(jià)格上更親民,這其中就包括“吃”——讓游客吃得起、吃得飽、吃得好。偃師馬蹄泉景區(qū)這家“10元管飽”飯店備受好評(píng),就是因?yàn)椤氨阋说貌幌窬皡^(qū)的”:非但價(jià)格親民,種類還豐富。
實(shí)際上,這類景區(qū)內(nèi)的低價(jià)飯店也是在提升景區(qū)的實(shí)力。畢竟,很多游客到景區(qū)游玩時(shí),不會(huì)像到大酒店里面一樣吃那么精細(xì),更多是簡(jiǎn)單吃一點(diǎn)填飽肚子,而景區(qū)飯店迎合游客的口味和需求,推出低價(jià)大眾口味的飯餐,不僅能夠讓游客滿意,且可以免去游客隨身帶食物逛景區(qū)的不便,更有利于他們開心游玩,而這正是在提升游客的游玩體驗(yàn)。
這其中尤其值得稱道的是,涉事景區(qū)在這方面推出了扶持性政策:對(duì)小吃街的商戶提供了優(yōu)惠政策,其中包括對(duì)于小吃街商戶采用不收租金只收傭金的方法有償使用。某種程度上,這也是更長(zhǎng)遠(yuǎn)的“算法”,有利于景區(qū)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
在網(wǎng)上,“10元管飽”的景區(qū)飯店廣受認(rèn)可。公眾冀望的,倒不是所有景區(qū)餐食都得以“10元”為標(biāo)準(zhǔn),其實(shí)只要價(jià)位公道,飯菜可口,消費(fèi)者也樂于埋單。關(guān)鍵是,景區(qū)飯店用心做且價(jià)位合理——本質(zhì)上,這樣也能減少?zèng)]有必要的浪費(fèi)。更何況,用餐服務(wù)也是景區(qū)服務(wù)的重要內(nèi)容,往大里說,也是促進(jìn)旅游業(yè)復(fù)蘇的一部分,有100個(gè)理由將其做好,沒有1個(gè)理由將其做不好。
□楊玉龍(時(shí)評(píng)人)