杭州52歲的律師周先生（化姓）喜歡品嘗美食，尤其是“生腌”，基本每周要吃三四次。近日，他因發(fā)燒大半個(gè)月就診，被發(fā)現(xiàn)同時(shí)感染包蟲、豬帶絳蟲、曼氏裂頭蚴3種寄生蟲。
澎湃新聞3月21日從浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院了解到，周先生血液中的嗜酸性粒細(xì)胞升高數(shù)十倍、肝功能異常，經(jīng)殺蟲、抗感染治療后病情得到控制，目前已出院。
周先生因工作需經(jīng)常出差，到各地喜歡品嘗美食，蛙肉、蛇膽來者不拒，海鮮、魚蝦蟹更是喜歡，尤其是“生腌”，發(fā)病前幾個(gè)月基本每周要吃三四次。前段時(shí)間他開始發(fā)燒，體溫最高39℃，肚子也不舒服。因偶有咳嗽，他以為是流感，但自行服藥后效果不明顯，發(fā)燒大半個(gè)月后到浙大一院就診。
檢查顯示，他的嗜酸性粒細(xì)胞升高到正常值幾十倍、肝功能異常，影像檢查顯示肝臟上密布小膿腫。結(jié)合他喜歡吃“生腌”這點(diǎn)，感染病科楊鳳玲副主任醫(yī)師初步判斷是寄生蟲感染。進(jìn)一步檢查顯示，其包蟲IgG抗體、豬囊尾蚴IgG抗體、曼氏裂頭蚴IgG抗體均呈陽性，確實(shí)是寄生蟲感染，且有包蟲、豬帶絳蟲、曼氏裂頭蚴3種。
據(jù)介紹，包蟲主要是食用了被蟲卵污染的食物和水等，經(jīng)消化道感染；豬帶絳蟲一般是因?yàn)檫M(jìn)食生的或未煮熟的受囊蟲感染的肉制品或被蟲卵污染的食物，蟲卵在人體內(nèi)長成成蟲；曼氏裂頭蚴的感染途徑包括生食或半生食含裂頭蚴的蛙肉、蛇肉、黃鱔、泥鰍或鳥肉等。3種寄生蟲可寄生在多種組織、器官，產(chǎn)生癥狀，嚴(yán)重時(shí)會造成后遺癥和永久損傷。
“酒腌、醋泡、鹽腌等不能完全殺滅生肉、生食中的寄生蟲和細(xì)菌?！睏铠P玲提醒，海鮮和淡水魚蝦蟹螺中可能攜帶的寄生蟲包括華支睪吸蟲（肝吸蟲）、姜片蟲、肺吸蟲、異尖線蟲、棘顎口線蟲等，如果食用生食后嗜酸性粒細(xì)胞指標(biāo)顯著超標(biāo)，要警惕寄生蟲感染的可能，盡快治療。