一對(duì)從南京趕來(lái)的夫婦，拖著兩個(gè)小孩，在北京待了十多天。一家四口的生計(jì)，曾經(jīng)全賴給每日優(yōu)鮮南京前置倉(cāng)送12元/份的盒飯，如今他們被拖欠32.5萬(wàn)元，無(wú)奈北上討債。
不久前，在北京順義博潤(rùn)科技園的每日優(yōu)鮮新總部，億邦動(dòng)力見(jiàn)到這一家四口。那是一個(gè)被熱浪侵襲的午后，女人打算頂著烈日去市區(qū)維權(quán)，站在旁邊默不作聲的男人終于開(kāi)口講話?！澳銊e帶著孩子折騰了，我去。”
7月28日，來(lái)自不同業(yè)務(wù)部門(mén)的員工公開(kāi)爆料，稱每日優(yōu)鮮“原地解散”。當(dāng)天，官方回應(yīng)稱公司僅暫停極速達(dá)業(yè)務(wù)，而次日達(dá)、零售云和智慧菜場(chǎng)保留運(yùn)轉(zhuǎn)。此后，更多欠債細(xì)節(jié)被爆出，更多供應(yīng)商被拉下水，穿越不眠之夏。
億邦動(dòng)力曾深度訪談每日優(yōu)鮮員工與高管，試圖從內(nèi)部探討和展現(xiàn)“雪崩”如何發(fā)生，以及有何影響。這篇將通過(guò)訪談典型供應(yīng)商，揭秘生鮮電商的風(fēng)險(xiǎn)與成本變化對(duì)供應(yīng)商意味什么，以及生態(tài)型企業(yè)大撤退時(shí)，哪些信號(hào)值得警惕警惕再警惕。
前置倉(cāng)是一種激進(jìn)的生意模式，它需要重資產(chǎn)和高投入，風(fēng)險(xiǎn)和成本都相當(dāng)高。倉(cāng)儲(chǔ)和物流體系一旦建立，就不能停下來(lái)，需要前端需求與后端供應(yīng)鏈的平衡，也需要大額資金維持運(yùn)轉(zhuǎn)。激進(jìn)策略和路徑依賴，再加上一點(diǎn)意外，常使這類生意演變?yōu)椤昂蕾€”。
前置倉(cāng)發(fā)展初期，資本瘋狂押注，資金相對(duì)充沛，供應(yīng)商也能得到相應(yīng)回報(bào)。進(jìn)入增長(zhǎng)瓶頸期之后，風(fēng)險(xiǎn)隨之增加，創(chuàng)業(yè)者和投資人冒險(xiǎn)尚有潛在收益，而供應(yīng)商選擇押注，只有風(fēng)險(xiǎn)，并無(wú)額外收益。
對(duì)供應(yīng)商來(lái)說(shuō)，此時(shí)跟這類企業(yè)合作，風(fēng)險(xiǎn)和收益已經(jīng)發(fā)生顯著變化，甚至出現(xiàn)極不對(duì)等的情況；如果忽視對(duì)交易對(duì)手和風(fēng)險(xiǎn)變化的洞察，將使自身置于危險(xiǎn)境地。
事實(shí)上，多年來(lái)互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)型企業(yè)的興起與衰落，幾乎都走過(guò)相似路徑，也早為此敲響了警鐘。比如，幾年前ofo小黃車倒掉時(shí)，一家物流供應(yīng)商就因被ofo拖欠億元物流款項(xiàng)，悄然倒下。
每日優(yōu)鮮的欠債，再次敲響警鐘。跟類似平臺(tái)接觸的供應(yīng)商，應(yīng)該知道在跟誰(shuí)做生意？將面對(duì)何種風(fēng)險(xiǎn)？風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自何處？風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)入何種狀態(tài)？以下為億邦動(dòng)力對(duì)每日優(yōu)鮮典型供應(yīng)商的訪談口述和我們對(duì)此的評(píng)述，希望給諸位帶來(lái)警示和啟示。
劉芳霞 供應(yīng)老酸奶單品 拖欠貨款71萬(wàn)元
我是每日優(yōu)鮮最早的一批供應(yīng)商，2016年開(kāi)始供應(yīng)老酸奶。每日優(yōu)鮮起盤(pán)時(shí)，到各大平臺(tái)找賣得好的產(chǎn)品，邀請(qǐng)供應(yīng)商入駐。我給叮咚買(mǎi)菜和美團(tuán)供貨，有一定知名度。
2021年11月，每日優(yōu)鮮開(kāi)始拖欠我們的貨款。一問(wèn)，對(duì)方采購(gòu)人員回復(fù)說(shuō)：“馬上到年底了，公司在準(zhǔn)備財(cái)報(bào)。上市第一年，公司希望財(cái)報(bào)好看一點(diǎn)，希望大家能支持。”他們還說(shuō)，財(cái)報(bào)發(fā)完就補(bǔ)貨款。
我覺(jué)得做生意應(yīng)該相互理解，加上之前合作不錯(cuò)，就答應(yīng)了。后來(lái)想想，這算是欺騙嗎？我覺(jué)得是，從一開(kāi)始就是。
今年2月底，我估摸財(cái)報(bào)該出來(lái)了，但每日優(yōu)鮮還沒(méi)付款，打電話過(guò)去問(wèn)，（他們）還用原先的理由搪塞。我一生氣就說(shuō)：不供貨了。現(xiàn)在想想，他們的資金缺口應(yīng)該是變大了。
當(dāng)時(shí)，他們拿出一份“滾動(dòng)式付款協(xié)議”，大意是說(shuō)，如果今年3月我們繼續(xù)供貨，就給我們補(bǔ)去年11月的款，4月補(bǔ)去年12月的，依次類推。但從去年11月開(kāi)始，每日優(yōu)鮮已經(jīng)拖欠我4個(gè)月的貨款。采購(gòu)還說(shuō)，不簽的話，后果就是以前的貨款也拿不回來(lái)。
就算簽了協(xié)議，他們也只補(bǔ)了一個(gè)月的（11月）款，到4月又開(kāi)始拖貨款。打電話給每日優(yōu)鮮采購(gòu)，對(duì)方說(shuō)財(cái)務(wù)明天就轉(zhuǎn)賬?？傻诙熘淮蛄藘扇f(wàn)塊，我們一個(gè)月的流水都有10萬(wàn)-20萬(wàn)元，肯定不夠。
4月的時(shí)候，我只是單純覺(jué)得對(duì)方?jīng)]信譽(yù)，但不知道它的財(cái)務(wù)已出現(xiàn)很大狀況。
6月，我徹底斷貨了，討要貨款時(shí)，采購(gòu)連理由都不編了，直接說(shuō)財(cái)務(wù)的問(wèn)題讓我對(duì)接財(cái)務(wù)。完整算下來(lái)，從去年12月到今年6月，還有71萬(wàn)元的貨款沒(méi)結(jié)算。
前幾天，我去了一趟每日優(yōu)鮮順義總部，從中午一直待到傍晚6點(diǎn)。我想找到高層的辦公地點(diǎn)，打聽(tīng)后才知道，7月25日，每日優(yōu)鮮搬進(jìn)園區(qū)2號(hào)樓的五層獨(dú)棟辦公室，前后付了3個(gè)月的租金，但裝修款至今未支付。高層一直沒(méi)進(jìn)去過(guò)，而是在園區(qū)西南角一棟樓的二樓里。
我們到的時(shí)候，已經(jīng)人去樓空。這地方也難找，沒(méi)有任何牌子和標(biāo)志，問(wèn)了上下樓的企業(yè)，才知道27號(hào)就搬空了，之前高層一直在這辦公。
我還打聽(tīng)到，5月搬入順義前，每日優(yōu)鮮總部在望京小街；搬走是因?yàn)橐獋墓?yīng)商太多，望京小街是個(gè)熱鬧的小圈，受不了才把他們趕走了。
那個(gè)時(shí)候，他們還不上錢(qián)，供應(yīng)商又不供貨了，惡性循環(huán)就開(kāi)始了。
我們現(xiàn)在做食品，一年一千多萬(wàn)元的流水，利潤(rùn)不過(guò)幾十萬(wàn)。我有60多名員工，有工人，也有業(yè)務(wù)員。去年，因?yàn)橐咔樘潛p100多萬(wàn)，兩次靠銀行貸款給員工發(fā)了工資。
現(xiàn)在，我們都在縮短賬期，給平臺(tái)一個(gè)月賬期，業(yè)務(wù)員正在跟其他平臺(tái)談。叮咚買(mǎi)菜、美團(tuán)，能縮短一天是一天。如果叮咚買(mǎi)菜給我們晚結(jié)一天款，我們就立馬停貨。
李思羽 供應(yīng)無(wú)紡布購(gòu)物袋 拖欠貨款301萬(wàn)
如果不是疫情，我被拖欠的金額也不會(huì)這么大。
2021年夏天，因?yàn)楸本┫匏芰睿覀冮_(kāi)始給每日優(yōu)鮮供應(yīng)無(wú)紡布購(gòu)物袋。給到平臺(tái)的賬期是2個(gè)月，比如1月的貨款，我們會(huì)在2月15日對(duì)賬，差不多3月底能拿款。
今年3月底，上海疫情，我們?nèi)ゲ涣宿k公室，查不到資金狀況，沒(méi)辦法強(qiáng)行讓每日優(yōu)鮮回款。再加上當(dāng)時(shí)的焦點(diǎn)一直放在疫情上，對(duì)每日優(yōu)鮮的情況后知后覺(jué)。
即便這樣，我們還一直在給他們供貨。現(xiàn)在回想，我們當(dāng)時(shí)完全憑借著信任，在跟他們合作。
一直等到6月1日，上海正式解封，我們要對(duì)賬開(kāi)發(fā)票了。一查才發(fā)現(xiàn)，從1月開(kāi)始總共有260多萬(wàn)元的貨款（沒(méi)有付）。
特別提一下，北京疫情期間，每日優(yōu)鮮是保供企業(yè)。所以從3月29日開(kāi)始，我們從上海包車給北京發(fā)袋子。那是疫情最嚴(yán)重的時(shí)候，包一輛車，我們虧一輛。司機(jī)很難找，都不愿跑，除非加錢(qián)。因?yàn)槌錾虾５乃緳C(jī)，行程卡帶星，進(jìn)北京行程卡又帶星，要被隔離。
每日優(yōu)鮮不能開(kāi)保供證明，司機(jī)到了北京，出高速口還進(jìn)不去。我們還只能找黃牛，幫著把車開(kāi)到卸貨點(diǎn)，司機(jī)在高速口就等著，每次找黃牛要兩三千塊錢(qián)。
一般情況下，一輛卡車的運(yùn)費(fèi)是5700元。我翻了下結(jié)算單，從3月29日到5月11日，我們總共發(fā)了5輛車，給司機(jī)的運(yùn)費(fèi)從1.5萬(wàn)-1.9萬(wàn)元不等。相當(dāng)于每輛車我得至少要虧一萬(wàn)塊，肯定沒(méi)得賺。
7月1號(hào)，每日優(yōu)鮮采購(gòu)給我們回復(fù)，到當(dāng)月20日先打60萬(wàn)元。但這其間又疊加上6月的貨款，金額達(dá)到301萬(wàn)元。
之前，我已經(jīng)找律師準(zhǔn)備打官司，但想等到20日。過(guò)程中，采購(gòu)安慰我說(shuō)，徐正曾在內(nèi)部會(huì)議上說(shuō)，馬上會(huì)有2億（融資）進(jìn)來(lái)，這是公司人人都知道的事。我當(dāng)時(shí)猜想，這么大的公司，2億元也是杯水車薪啊，但我相信徐正，他總歸是想把事情做好的。
到了20日，我就一直在公司守著，幾乎什么事也沒(méi)干。到了晚上6點(diǎn)，我看電腦上還沒(méi)有進(jìn)賬記錄，就知道不妙了，因?yàn)?點(diǎn)是銀行受理業(yè)務(wù)的截止時(shí)間。我給對(duì)方業(yè)務(wù)打電話，果然人家說(shuō)：“別等了，今天肯定是打不了款”。
這其間，我也有過(guò)懷疑。6、7月，上海還零星出現(xiàn)疫情，叮咚、美團(tuán)的生意特別好，但我發(fā)現(xiàn)每日優(yōu)鮮兩個(gè)大前置倉(cāng)突然沒(méi)了。我當(dāng)時(shí)有兩個(gè)直覺(jué)：第一生意不行，第二就是沒(méi)有那么多SKU充盈門(mén)店，所以只能關(guān)店。
等錢(qián)的時(shí)候，我一直在用百度搜索每日優(yōu)鮮的股價(jià)，看著它從幾塊美金一路往下跌。7月20日，我打電話的時(shí)候，股價(jià)已經(jīng)跌到2毛錢(qián)。
301萬(wàn)貨款，300多萬(wàn)是本金，利潤(rùn)1萬(wàn)多，想想就知道利潤(rùn)有多少。這兩年生意壓力大。因?yàn)橐咔椋罂蛻舳荚趽赋杀?，工廠為了活下去，都在降低成本，有時(shí)候純粹為了跑量，養(yǎng)活工人。
另一邊，成本卻在往上拱。無(wú)紡布袋的主要原材料是PP（高聚物聚丙烯），就是石油的邊角料，這兩年的價(jià)格一直在浮動(dòng)。最貴的時(shí)候要13000元/噸，最低也在10500元/噸。
今年上半年，我們都是在風(fēng)控中度過(guò)，幾乎沒(méi)事可干。7月份，公司旁邊出了個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)，又被封了。除了每日優(yōu)鮮，我還給盒馬、京東供貨，沒(méi)出現(xiàn)過(guò)這種情況。
現(xiàn)在，有個(gè)新疆客戶在談合作，他希望給一定時(shí)間的賬期，但現(xiàn)在我也猶豫要不要接。
梁宜 預(yù)制菜品牌供應(yīng)商 拖欠貨款104萬(wàn)
我們是一家做預(yù)制菜的企業(yè)，屬于北京的知名企業(yè)。2019年，我們就與每日優(yōu)鮮、銀行三方簽訂協(xié)議，每日優(yōu)鮮申請(qǐng)供應(yīng)鏈金融，供完貨后銀行放貨款給我們。
1月，銀行不給我們放錢(qián)了，我感覺(jué)每日優(yōu)鮮的資金鏈出問(wèn)題了。
銀行停止放款后，我們聯(lián)系每日優(yōu)鮮，對(duì)方大概意思是資金緊張，我們就同意把賬期從兩個(gè)月延長(zhǎng)到三個(gè)月。但過(guò)了三個(gè)月，還是沒(méi)收到錢(qián)，這時(shí)候我們就感覺(jué)每日優(yōu)鮮快沒(méi)錢(qián)了。
所以，我們開(kāi)始降低供貨額度，只供少量的貨。一直到5月，我連2月的貨款都沒(méi)收到，索性就徹底斷貨了。
可能因?yàn)樯虾Ｒ咔?，稍微拯救了每日?yōu)鮮，他們成了保供企業(yè)，賬戶上還有些結(jié)余。加上我們是比較大的品牌，所以在5月，也就是我們斷貨后，沒(méi)過(guò)幾天，他們就很爽快把五十多萬(wàn)元的貨款打了過(guò)來(lái)。
6月，因?yàn)橄嗤?，我們?cè)僖淮螖嘭洝Ｄ菚r(shí)候，算上前幾個(gè)月的貨款，每日優(yōu)鮮已經(jīng)拖欠100多萬(wàn)了。可以看出，這次每日優(yōu)鮮處于危險(xiǎn)邊緣了。他們很緊張，采購(gòu)經(jīng)理打我電話，希望我們繼續(xù)供貨，還說(shuō)曾斌（每日優(yōu)鮮聯(lián)合創(chuàng)始人兼董事長(zhǎng)）想找我們董事長(zhǎng)和CEO聊一聊，希望我能安排。
事后我了解到，大部分供應(yīng)商幾乎在同一時(shí)間斷貨，這可能讓每日優(yōu)鮮倍感壓力。
我當(dāng)時(shí)就說(shuō)，見(jiàn)面的意義在哪兒呢，有哪些合作的點(diǎn)呢，還是說(shuō)賬期能兌我們承諾呢？如果這100多萬(wàn)給不出來(lái)，是曾斌個(gè)人來(lái)承擔(dān)嗎？
采購(gòu)經(jīng)理聽(tīng)完以后也說(shuō)，我說(shuō)得對(duì)，所以后來(lái)也沒(méi)見(jiàn)面。可能他也覺(jué)得我們態(tài)度比較堅(jiān)決，而這些貨款他們實(shí)在付不出來(lái)，所以就放棄了。
一個(gè)月之后，每日優(yōu)鮮傳出關(guān)閉商城業(yè)務(wù)，拖欠員工薪資的新聞了。
徐亞飛 供應(yīng)紙箱 拖欠貨款80多萬(wàn)
今年3月，接手每日優(yōu)鮮以來(lái)，我都在討要160多萬(wàn)元的貨款。
那時(shí)候，有新聞報(bào)道說(shuō)他們資金出現(xiàn)問(wèn)題，收縮了一些城市的業(yè)務(wù)。當(dāng)時(shí)，他們的總部還在北京望京，我去了幾次，經(jīng)?？吹焦?yīng)商在樓下拉橫幅。我當(dāng)時(shí)想，還沒(méi)必要走到這一步，可以通過(guò)協(xié)商解決。
我估計(jì)，當(dāng)時(shí)應(yīng)該還沒(méi)到生死邊緣。因?yàn)閰f(xié)商時(shí)他們也承認(rèn)資金有壓力，想通過(guò)分批次解決，同時(shí)給了兩個(gè)方案，第一個(gè)是起訴，還有就是分三批90天結(jié)算。
2019年，我們和每日優(yōu)鮮開(kāi)始合作，期間一直合作不錯(cuò)。公司也覺(jué)得，沒(méi)必要走到訴訟這一步，對(duì)他們的評(píng)估也是能緩過(guò)來(lái)。
現(xiàn)在回想起來(lái)，3、4月，他們應(yīng)該還有錢(qián)，如果我們堅(jiān)持，損失會(huì)減少。協(xié)商以后，每日優(yōu)鮮雖然沒(méi)有完全按照合同付款，但還是分三次給我們打了80多萬(wàn)。他們?cè)谟蒙倭康腻X(qián)去補(bǔ)更多的窟窿，只是看他愿意把錢(qián)補(bǔ)在哪個(gè)窟窿而已了。
到了6月，每日優(yōu)鮮把總部搬到順義之后，情況就急轉(zhuǎn)直下。期間采購(gòu)換了好幾個(gè)，我們給采購(gòu)發(fā)消息已經(jīng)不回了，電話也不接。搬家也沒(méi)通知我們，我還是通過(guò)朋友才打聽(tīng)到新地址。
現(xiàn)在能拿回錢(qián)的唯一希望，就是每日優(yōu)鮮便利購(gòu)和智慧菜場(chǎng)。我問(wèn)過(guò)律師，現(xiàn)在起訴也沒(méi)用，因?yàn)槊咳諆?yōu)鮮已經(jīng)沒(méi)資產(chǎn)了。每日優(yōu)鮮的法務(wù)告訴我們，公司正在考慮把便利購(gòu)和智慧菜場(chǎng)賣掉，讓我們?cè)俚鹊取?/p>
?。☉?yīng)受訪者要求，以上供應(yīng)商采用化名）