每年6月的第二個星期六是“文化和自然遺產日”，文化和自然遺產日究竟是個什么節(jié)日？虎門又有什么珍貴的文化和自然遺產？今天小編就帶大家一起來了解一下。
文化和自然遺產日
文化和自然遺產日源自文化遺產日，是每年6月的第二個星期六，為中國文化建設重要主題之一，目的是大力弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，堅定文化自信，營造全社會共同參與、關注和保護傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的濃厚氛圍。
那大家知道大虎門有哪些文化遺產呢？
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林則徐銷煙池與虎門炮臺舊址（國家級） 蔣光鼐故居（國家級） 東莞村頭遺址（國家級） 陳益家族墓（省級） 鄭氏大宗祠（省級） 虎門醫(yī)院舊址（省級） 朱執(zhí)信紀念碑（省級） 禮屏公祠（市級） 逆水流龜村堡（市級） 鄭瑜墓（市級） 郭真人古廟（市級） 王氏大宗祠 玉虛古廟 何俊夫婦合葬墓 石洞知青房 東方五眼井 廣東水師提督署古井
非物質文化遺產 劉氏毫火針療法（省級） 白沙油鴨制作技藝（省級） 節(jié)馬傳說（省級） 鴉片戰(zhàn)爭民間故事（市級） 方氏正骨（市級） 林旁粽制作技藝（市級） 新灣漁網編織技藝（市級）
而非物質文化遺產作為一筆先人流傳下來的寶貴財富，同時也是一個地方居民生活文化的標識，下面請大家一起來認識虎門的“非遺”瑰寶！
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▲劉氏毫火針療法
毫火針療法起源于我國傳統(tǒng)醫(yī)藥中的針灸療法，屬中醫(yī)的“火針”，用燒紅的毫針尖芒，迅速對人體表面的腧穴或病變部位施行針刺法，以火熱激發(fā)經絡氣血運行，調整經絡臟腑，治療疾病。毫火針療法適應癥范圍廣，能治多種疾病，在民間相傳100多年。我國武術名師劉志清鉆研上古醫(yī)書和祖?zhèn)麽樉姆?、行醫(yī)經驗，在1908年創(chuàng)立劉氏毫火針療法。劉恩明師承父親劉氏毫火針療法的精粹，返南粵惠濟百姓，在虎門中醫(yī)院傳承和傳播毫針法療法近20年，治愈患者無數(shù)。劉氏毫火針療法尤其對嶺南人因氣候濕熱常患的風濕骨痛、瀉火解毒和除節(jié)散結等有奇效。2022年4月，“劉氏毫火針療法”被列入廣東省第八批省級非物質文化遺產代表性項目名錄。
▲白沙油鴨制作技藝
白沙油鴨歷史悠久，制作技藝始于清末。油鴨又稱臘鴨，中國北方稱為“板鴨”。油鴨以虎門鎮(zhèn)白沙村秋冬時節(jié)出品的“白沙油鴨”最為出名。其特色在于皮色潔白、皮薄肉嫩、骨脆可嚼、尾油豐滿、味香可口。食味特點是皮酥、骨脆、肉嫩、咸淡適中，瘦肉醬色、肥肉不膩。其制作工藝注重刀工、腌制、生曬、風干之適度。被譽為臘味之王，獨具中國南方風味。2012年，“白沙油鴨制作技藝”被列入廣東省第四批省級非物質文化遺產代表性項目名錄。
▲節(jié)馬傳說
節(jié)馬是愛國將士沙角炮臺守將陳連升的戰(zhàn)馬，陳連升犧牲后，節(jié)馬一直在他身邊徘徊、戀戀不舍，英兵將其擄至香港，盡管英兵用盡“剛柔”之法，也無法馴服節(jié)馬，只好把它放于香港山中，它每天朝著虎門沙角炮臺的方向悲鳴嘶叫，聽到對陳連升及其他愛國官兵為保衛(wèi)祖國而壯烈犧牲的贊頌時，它便涔涔淚下，這匹馬一年后在香港絕食自殉，節(jié)氣流芳。軍民對戰(zhàn)馬氣節(jié)十分敬重，稱頌此馬為“節(jié)馬”，刻下《節(jié)馬碑》，把繪圖和詩文編成《節(jié)馬詩冊》，以作紀念。2017年12月，節(jié)馬傳說入選廣東省第七批省級非物質文化遺產名錄，成為東莞首個省級民間文學類非遺項目。
▲鴉片戰(zhàn)爭民間故事
虎門自古是粵海重要商埠與廣東海防要塞，在第一次鴉片戰(zhàn)爭時期成為銷煙御侮、抗擊英軍的重要戰(zhàn)場，留下了眾多的抗敵御侮的歷史人物與史實。民間以這些人物與史實為背景，演繹出大量有濃厚的地域特色和傳奇色彩的保家衛(wèi)國、奮勇抵抗的傳說故事，以口耳相傳的形式，在虎門流傳至今。故事的主題大多是歌頌忠貞報國的民族精神，贊揚勇敢正直、舍生忘死的愛國情懷。內容既有反映虎門民眾用自己的聰明智慧戰(zhàn)勝敵人的故事，如《豬籠陣》《竹仔梪水浸英兵》《生死簽》《夜戰(zhàn)穿鼻洋》等，也有官兵將士奮勇抗敵、視死如歸的感人故事，如《陳連陞浴血沙角炮臺》《關天培殉難靖遠》《九龍之戰(zhàn)》《節(jié)兵義墳》等。這些故事，往往通過茶余飯后、田間地頭、人群中講述的形式，代代口耳相傳。2016年，“鴉片戰(zhàn)爭民間故事”被列入東莞市第四批市級非物質文化遺產代表性項目名錄。
▲方氏正骨
方氏正骨源于清末民初東莞民間留傳的軍醫(yī)正骨手法，創(chuàng)立于東莞厚街鎮(zhèn)寶塘村村民方咱女，至今有近百年歷史，是嶺南中醫(yī)骨傷科的民間結晶。方氏正骨手法、方氏名藥、杉皮夾板和以德行醫(yī)被譽為 “方氏正骨四寶”。其理傷手法尤重筋骨解剖，具有復位準確、愈合快的特點。第三代傳承人虎門鎮(zhèn)鎮(zhèn)口村村民萬潤財，在虎門設立萬潤財正骨診所專治骨傷骨痛患者，療效顯著。2016年，“方氏正骨”被列入東莞市第四批市級非物質文化遺產代表性項目名錄。
▲林旁粽制作技藝
虎門有種鮮為人知，相傳百年的“林旁粽”。這個“林旁”其實是個望文生義的詞，意為長在樹林旁的植物。粽子有八種形態(tài)：菜籃、魚簍、蝦逕、枕頭、神靴、涼鞋、筆架、狗頭。在制作的過程中要先確定粽子形狀，根據不同的編織方法左右上下穿插，拉緊，如此重復數(shù)十次。編織好的林旁粽會留下一個小口，以便填充餡料。餡料包括：糯米、花生、眉豆、五花肉、沙姜等。調味后放進容器里，封口，放鍋煮。五月初一，先祀神，祈求消災解難，再給小孩掛香囊，吃粽子。林旁粽的制作結合了珠三角地區(qū)的地理環(huán)境、飲食習慣、物料功效和手工技藝，是虎門民間傳統(tǒng)手工技藝的結晶。2016年，“林旁粽制作技藝”被列入東莞市第四批市級非物質文化遺產代表性項目名錄。
▲新灣漁網編織技藝
虎門鎮(zhèn)在東莞歷史上，曾是一個傳統(tǒng)的千年漁村，現(xiàn)存的村頭遺址是虎門先民在3000多年前漁獵生活的古遺址。如今，新灣社區(qū)已成為東莞市唯一的省級漁港，而當?shù)氐臐O網頗具特色。漁網是漁業(yè)生產的主捕撈工具，漁網編織技藝在中國已有1300多年的歷史。
新灣漁網編織技藝是新灣社區(qū)漁民皆能掌握的一種手工技藝，由家庭口耳傳授和村民之間相互學習促進。目前，漁網主要采用尼龍膠絲線等化纖材料。漁民最常編織和使用的捕撈網具有拖網、圍網、掛網、旋網等近百種。織網工具主要是傳統(tǒng)竹制的網梭、網板。網衣編織包括有打結法、絞拈法和經編法等10多種。新灣漁網編織技藝是虎門漁民千百年以來的古老手工技藝，也是虎門勞動人民千百年漁獵生活的見證。2019年11月，“新灣漁網編織技藝”被列入東莞市第五批市級非物質文化遺產代表性項目名錄。
對于寶貴的非物質文化遺產，虎門除了做好保護外，還通過非遺進校園新時代文明實踐活動及將非遺項目納入虎門旅游路線等措施，加大對非遺項目的保護與傳承，讓非遺項目煥發(fā)新生機。
白沙油鴨和林旁粽制作技藝的精湛，節(jié)馬傳說中的保家衛(wèi)國精神，鴉片戰(zhàn)爭民間故事里的愛國情懷，方氏正骨、劉氏毫火針療法的醫(yī)者仁心，新灣漁網編織技藝的歷史與情懷，在這些虎門“非遺”瑰寶中，傳承的不僅是技藝，更是一份匠心、一種精神，對于寶貴的非物質文化遺產我們一起守護傳承！