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認(rèn)養(yǎng)一頭牛,然后吃了它

 記者 | 趙曉娟

  界面新聞通過(guò)天眼查APP獲知,浙江認(rèn)養(yǎng)一頭牛食品有限公司注冊(cè)成立,該公司控股股東為認(rèn)養(yǎng)一頭??毓杉瘓F(tuán)股份有限公司,在經(jīng)營(yíng)范圍中,許可項(xiàng)目包括食品生產(chǎn)、飲料生產(chǎn)、茶葉制品生產(chǎn)等;一般項(xiàng)目包括鮮肉零售、水產(chǎn)品零售、嬰幼兒配方奶粉及其他嬰幼兒配方食品銷售等。

  認(rèn)養(yǎng)一頭牛方面對(duì)界面新聞稱,為了擴(kuò)大養(yǎng)牛端上游產(chǎn)業(yè)鏈布局,同時(shí)基于肉牛養(yǎng)殖和奶牛養(yǎng)殖在產(chǎn)業(yè)鏈上緊密的配套結(jié)合,2022年初,認(rèn)養(yǎng)一頭?;I備肉牛事業(yè)部,開(kāi)始肉牛的養(yǎng)殖,不過(guò)肉牛牧場(chǎng)與事業(yè)部均獨(dú)立于乳業(yè)版塊開(kāi)展經(jīng)營(yíng)。

  認(rèn)養(yǎng)一頭牛食品公司工商資料信息。

  消費(fèi)者熟知認(rèn)養(yǎng)一頭牛,多半是因其“云認(rèn)養(yǎng)”的營(yíng)銷模式。2014年地產(chǎn)商徐曉波斥資4.6億元在河北故城建立第一個(gè)牧場(chǎng),并配套種植6萬(wàn)畝草場(chǎng),由此開(kāi)啟了“認(rèn)養(yǎng)一頭?!钡呐D啼N售故事,到2020年認(rèn)養(yǎng)一頭牛獲得了雙11銷售額破億元的可觀業(yè)績(jī)。

  到2021年,認(rèn)養(yǎng)一頭牛被咨詢公司凱度消費(fèi)者指數(shù)納入“69個(gè)2021級(jí)新生勢(shì)力品牌”之中。這些新品牌的篩選標(biāo)準(zhǔn)是,銷售規(guī)模在1-10億元,年復(fù)合增長(zhǎng)率超過(guò)10%且超越所在品類的增幅,同時(shí)線上渠道豐富。

  2021年4月和12月,認(rèn)養(yǎng)一頭牛還分別獲得了A、B輪融資,并于2021年10月被披露籌備上市。中國(guó)證監(jiān)會(huì)浙江證監(jiān)局披露公告顯示,認(rèn)養(yǎng)一頭牛已接受A股上市輔導(dǎo),輔導(dǎo)時(shí)間為2021年9月至2022年4月。融資目的也多用于擴(kuò)大上游優(yōu)質(zhì)奶牛養(yǎng)殖規(guī)模和數(shù)智化產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)。目前,認(rèn)養(yǎng)一頭牛已在河北、黑龍江、內(nèi)蒙古等多地建成了8座現(xiàn)代化牧場(chǎng)。

  基于養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的特殊性,有牧場(chǎng)相關(guān)業(yè)務(wù)的企業(yè)通常也有肉牛相關(guān)業(yè)務(wù)。例如最近正在IPO的澳亞牧場(chǎng),在其招股說(shuō)明書中提及,澳亞集團(tuán)于2018年開(kāi)始拓展肉牛養(yǎng)殖業(yè)務(wù),截至2021年12月31日,澳亞集團(tuán)在中國(guó)經(jīng)營(yíng)了兩個(gè)大型肉牛飼養(yǎng)場(chǎng),擁有25414頭肉牛,其中23762頭為荷斯坦肉牛,是國(guó)內(nèi)第二大肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)。

  之所以涉足肉牛養(yǎng)殖,澳亞集團(tuán)提到的行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,在肉牛養(yǎng)殖行業(yè),中國(guó)的肉牛市場(chǎng)極其分散,2020年市場(chǎng)前十五名參與者僅占0.6%的市場(chǎng)份額。且牛肉消費(fèi)量水平相對(duì)較低,2020年中國(guó)人均牛肉消費(fèi)量為每年6.3千克,僅為美國(guó)的23.9%,且低于韓國(guó)和日本等飲食習(xí)慣相似的若干亞洲國(guó)家。

  隨著中國(guó)消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白需求的不斷增加,預(yù)計(jì)中國(guó)人均牛肉消費(fèi)量將以6.4%的年復(fù)合增長(zhǎng)速度,在2025年達(dá)到8.6千克。2016-2020年,中國(guó)牛肉零售額從4434億元增至7950億元,預(yù)計(jì)2025年將增至1.18萬(wàn)億元。此外,肉牛養(yǎng)殖業(yè)務(wù)市場(chǎng)發(fā)展前景較好。中國(guó)的牛肉消費(fèi)市場(chǎng)一直處于供不應(yīng)求的狀態(tài),牛肉生產(chǎn)缺口較大,預(yù)計(jì)2025年將達(dá)340萬(wàn)噸。

  不過(guò),對(duì)于認(rèn)養(yǎng)一頭牛在肉牛養(yǎng)殖方面的規(guī)劃,該尚未明確透露。


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