中醫(yī)理論認為，上火是陰陽失調(diào)的一種結果，并且人們受外邪后，或機能活動較為亢進，就會導致陰衰陽盛的熱證。人們上火后的具體表現(xiàn)通常在頭部和面部，并可能出現(xiàn)咳嗽咽喉痛、口干舌燥、失眠多夢等癥狀。
肝火旺吃什么食物調(diào)理
1、蓮子百合湯
蓮子和百合都是清熱解毒的食物，百合主要由淀粉、大量維生素和蛋白質(zhì)組成，是良好的滋補品。在百合湯中加入一些蓮子，可以讓肝火旺盛的人群起到清心安神、平復肝火的作用，從而達到緩解肝火旺的目的。此外，蓮子百合湯還可以改善因肝火旺盛而出現(xiàn)失眠的癥狀。
2、荸薺汁
從中醫(yī)角度來說，荸薺具有良好的清熱解毒的作用，肝火旺盛的人群可以通過喝荸薺汁來降火生津，從而擺脫體內(nèi)肝火旺盛的癥狀。此外，荸薺還能促進體內(nèi)糖、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝，對人體的酸堿平衡起到調(diào)節(jié)的作用。
3、苦瓜
苦瓜含有生物堿、尿素等物質(zhì)，不僅對身體有幫助，還能有效起到消除疲勞、清熱解毒的作用。如果人們出現(xiàn)肝火旺盛的癥狀，可以適當食用一些苦瓜，達到清除肝火的效果。
胃火旺吃什么食物調(diào)理
1、銀耳
銀耳具有滋陰養(yǎng)胃的作用。人們的胃火越大，則容易出現(xiàn)胃陰虛的癥狀，并且吃銀耳可以有效緩解胃火旺盛的癥狀。同時，人們食用銀耳蓮子湯也能起到降胃火的效果，因為蓮子具有清熱降火的作用，對心煩失眠的人群有一定的效果。對于女性來說，喝銀耳蓮子湯還能起到美容養(yǎng)顏的作用。
2、綠豆湯
綠豆是一種性涼的食物，具有良好的清熱解毒效果。對于胃火大的人群來說，喝綠豆湯可以消除胃火。但是喝綠豆湯的時候注意不要和鯉魚一同食用，否則容易導致肝黃的癥狀發(fā)生。
3、小米
小米具有滋補腎氣、消食脾胃、益氣的作用，而儲存一年時間以上的小米，消渴、去胃熱的功效相對明顯。如果人們平時生活中喜歡吃辛辣、油膩、過甜的食物，或情緒較為火爆可以吃小米、小米粥來緩解胃火旺盛的癥狀。
肝火旺盛和胃火旺盛是常見的癥狀，很多人群都可能會出現(xiàn)這些癥狀，并且導致肝火旺盛和胃火旺盛的原因也有很多，常建議人們可以通過食療的方法來緩解癥狀。如果肝火旺盛和胃火旺盛的情況較為嚴重，可以咨詢相關的中醫(yī)醫(yī)師進行調(diào)理。