養(yǎng)肝相當(dāng)于養(yǎng)命，這句話一點也不假。肝臟是身體上最大的消化器官，承擔(dān)著分泌、代謝、解毒和合成等功能。同時也能合成凝血因子和白蛋白，維持著其他器官正常運轉(zhuǎn)。一旦肝臟出現(xiàn)問題，勢必打破體內(nèi)平衡，使得體內(nèi)毒素堆積越來越多，從而影響生命健康。其實養(yǎng)肝并沒有人們想象的那么復(fù)雜，日常多注意一些細(xì)節(jié)，就能起到養(yǎng)肝護(hù)肝的效果。
這3種“甜”很傷肝
1、冰淇淋
炎炎夏日，大家都喜歡吃冰冰涼涼的冰激凌。既能幫助降溫解暑，還能滿足身體對甜食的欲望。但冰激凌中含有太多糖分，會影響肝臟對糖代謝，不利于肝臟健康。而且冰淇淋屬于寒性食物，一旦進(jìn)入體內(nèi)會刺激胃黏膜，使得脾胃虛弱，減弱消化功能。另外寒涼食物也會刺激女性子宮，影響月經(jīng)周期，甚至導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)或?qū)m寒。
2、奶茶
最近這幾年，奶茶大火，奶茶的花樣也層出不窮。在夏季午休過后，大家都想點一杯冰鎮(zhèn)的奶茶當(dāng)下午茶。但奶茶中含有的糖遠(yuǎn)超過人們想象，長期飲用會增加消化代謝系統(tǒng)負(fù)擔(dān)，而且影響身體對水分代謝，增加肝臟代謝糖類負(fù)擔(dān)，易引起脂肪肝或肝硬化。
3、巧克力
不管是小朋友還是“大朋友”，很多都抵擋不住巧克力帶來的誘惑。心情不好時吃1~2顆巧克力，還能緩解壓抑感。但其中含有的糖分和熱量也不容忽視，若吃太多會引起身體肥胖，使得胃腸酶分泌太多，從而影響人們食欲，同時也會加重腸胃脹氣。此外吃太多巧克力也會加重肝臟代謝，糖會轉(zhuǎn)化成脂肪在體內(nèi)堆積，易引起脂肪肝。
這3種“苦”挺養(yǎng)肝
1、苦茶
水是生命之源，一切生物生長都離不開水，人類更是如此的。喝水不僅僅能為身體補(bǔ)充流失的水分，而且可加快新陳代謝速度，利于血液循環(huán)，減輕對肝臟帶來的傷害。若不喜歡喝平淡無奇的白開水，不妨在水中加入花草。如牛蒡根茶能溫補(bǔ)肝臟，提高肝臟解毒、代謝和合成功能。決明子茶能幫助排除和代謝肝臟中毒素和垃圾。菊花茶可達(dá)到清熱解毒效果，而且可降肝火。金銀花茶能防止肝氣不通，避免肝火上炎。
2、苦瓜
夏季是苦瓜上市的季節(jié)，能達(dá)到清肝養(yǎng)血和降肝火效果，而且能預(yù)防肝炎和脂肪肝?？喙现泻写罅靠喙纤兀艽碳つ懼置?，幫助肝臟代謝。苦瓜中也含有豐富維生素，能增強(qiáng)肝臟和腎臟功能。但很多人受不了苦瓜的苦味，制作時盡量把瓤去除，這樣能減輕苦味。
3、蜂膠
蜂膠性平，味苦，能輔助治療高血脂癥以及糖尿病。蜂膠中含有大量黃酮類化合物，能有效擴(kuò)張毛細(xì)血管，降低血液中膽固醇含量，而且也能分解糖分和脂肪，幫助肝臟凈化血液，從而減輕肝臟負(fù)擔(dān)。吃蜂漿的時間盡量安排在飯前，能延緩餐后血糖升高和保護(hù)肝臟。
溫馨提示
除了注意飲食外也要保證有充足睡眠，保持積極樂觀心態(tài)，遠(yuǎn)離辛辣刺激性食物，夏季不能過度貪涼。
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