4月14日下午，為期三天的第八屆中國國際食品及配料博覽會(huì)和第二屆中國國際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“食博會(huì)·預(yù)博會(huì)”）落下帷幕。記者從總結(jié)會(huì)上獲悉，本屆展會(huì)線下參觀人數(shù)突破3萬人次，現(xiàn)場(chǎng)簽約金額超300億元，達(dá)成100多項(xiàng)采購和合作協(xié)議。
2024“食博會(huì)·預(yù)博會(huì)”由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心和中國貿(mào)促會(huì)農(nóng)業(yè)行業(yè)分會(huì)聯(lián)合主辦，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳與東莞市人民政府共同承辦，邀約全球美食齊聚東莞、共享大灣區(qū)市場(chǎng)機(jī)遇。展會(huì)設(shè)置十大展區(qū)，總面積達(dá)5萬平方米，全方位展示國際國內(nèi)農(nóng)食行業(yè)發(fā)展前沿成果，吸引來自全球20多個(gè)國家和地區(qū)、國內(nèi)31個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）的1500余家企業(yè)參展，5000多名專業(yè)采購商到會(huì)洽談對(duì)接，已成為我國對(duì)接全球農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的重要窗口和國際農(nóng)食行業(yè)的“風(fēng)向標(biāo)”。
據(jù)介紹，本屆展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)簽約金額超300億元，達(dá)成100多項(xiàng)采購和合作協(xié)議等，有力地推動(dòng)了中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
本屆展會(huì)以“食全食美·預(yù)見‘味’來”為主題，呈現(xiàn)出覆蓋面更廣、獲得感更足、專業(yè)性更強(qiáng)、權(quán)威性更高、體驗(yàn)感更優(yōu)等五大亮點(diǎn)。自2020年以來，這是東莞連續(xù)第四次承辦食品“國字號(hào)”盛會(huì)。據(jù)東莞市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)計(jì)，四年來，東莞食品飲料加工制造業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值從909億元提升至1201.74億元，增長(zhǎng)了32.2%。
作為本土預(yù)制菜企業(yè)，本次展會(huì)拾福佃主打“零防腐劑”、“健康”為賣點(diǎn)。拾福佃食品科技副總經(jīng)理項(xiàng)琳介紹，公司攜研發(fā)數(shù)十款公司“大健康、0添加、口感好”的預(yù)制菜新品亮相展會(huì)，展會(huì)效果不錯(cuò)，已有不少客戶加微信洽談。
鴻駿集團(tuán)主推新鮮乳鴿、預(yù)制菜乳鴿等菜品和新鮮農(nóng)產(chǎn)品?！斑@幾天接待了不少咨詢者，有的表示展會(huì)結(jié)束后會(huì)到廠里詳細(xì)了解?！兵欜E集團(tuán)參展商工作人員表示。
今年，東莞積極發(fā)揮“東道主”優(yōu)勢(shì)，規(guī)劃建設(shè)東莞館，專門設(shè)置“好運(yùn)莞”，加大“莞品”的宣傳推介力度，下好打造千億級(jí)核心食品產(chǎn)業(yè)名城的先手棋，進(jìn)一步提振企業(yè)和市場(chǎng)信心，切實(shí)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、產(chǎn)品增質(zhì)、企業(yè)增效、農(nóng)民增收。