場長,今天的牛好賣嗎?”
“好賣,牛行天天開市,那么多人都來這買牛,怎么會(huì)不好賣呢?”朱樹軒樂呵呵地說。
朱樹軒是東莞市橫瀝牛行場長,今年75歲的他已在牛行工作47年,談起牛來總是有說不完的話。他常說,“誠信是本分,牙齒當(dāng)金使”。就是靠著這樣的理念,他不僅自己成為靠譜的牛經(jīng)紀(jì),還擦亮了橫瀝牛行的“金字招牌”。日前,他被評為2023年廣東省“誠信之星”。
當(dāng)個(gè)靠譜牛經(jīng)紀(jì)
朱樹軒自1961年起跟隨師傅學(xué)習(xí)當(dāng)牛經(jīng)紀(jì),1976年開始在橫瀝牛行正式任職,先后擔(dān)任過牛經(jīng)紀(jì)、抄票員、行長等職務(wù)。
橫瀝牛行起源于明末清初,有著數(shù)百年歷史,是廣東保存至今最大的“牛墟”。橫瀝并不產(chǎn)牛,但這家牛行生意卻始終興旺紅火,來自全國各地的牛販和顧客云集于此進(jìn)行牛只買賣。
“牛生意”干得好,離不開靠譜牛經(jīng)紀(jì)。牛經(jīng)紀(jì)是牛只買賣雙方的橋梁和中介,具備一身“識(shí)牛”本領(lǐng)。厲害的牛經(jīng)紀(jì)看一眼牛,就能判斷出牛只的重量、出肉率、年齡以及實(shí)際價(jià)值。
朱樹軒介紹,橫瀝牛行共有30余名員工,其中一半是牛經(jīng)紀(jì)。他們的主要工作是以“行家”的身份,協(xié)助介紹、推銷牛只,為買賣雙方定價(jià)交易,保證雙方互不吃虧,促進(jìn)牛只交易,收取傭金。
有次,一名潮汕的顧客找到朱樹軒買牛,朱樹軒帶著他精挑細(xì)選,預(yù)訂了一頭品質(zhì)很好的牛。沒想到,兩人相牛時(shí)被另一個(gè)牛販“盯上”,待潮汕顧客離開后,這名牛販向朱樹軒出高價(jià)要買下這頭牛。朱樹軒二話不說予以回絕,堅(jiān)決把牛留給那名潮汕顧客。
“沒有誠信,是什么事情都辦不成的?!敝鞓滠幷f,從進(jìn)入牛行起,他的理想就是要當(dāng)個(gè)靠譜的牛經(jīng)紀(jì),要求自己本領(lǐng)過硬,更要誠實(shí)守信。
守住牛行“金字招牌”
每天早上,朱樹軒穿上藍(lán)色工裝,直奔橫瀝牛行,依照慣例和牛行里的檢疫部門、衛(wèi)生部門人員以及牛經(jīng)紀(jì)開會(huì),了解牛行買賣情況和牛只信息。
每次開會(huì),他都要強(qiáng)調(diào):“牙齒當(dāng)金使,不要砸了橫瀝牛行幾百年的‘金字招牌’。”
40余年間,朱樹軒目睹了牛行的變遷。上世紀(jì)90年代,工業(yè)化在東莞不斷推進(jìn),耕田的人少了,養(yǎng)牛的人也日漸減少,不少牛行的生意受到?jīng)_擊。
但牛商們發(fā)現(xiàn),珠三角地區(qū)有很多商人依然前往橫瀝采購牛只。來自偏遠(yuǎn)地區(qū)的牛只,在橫瀝也能確保賣出一個(gè)好價(jià)錢。橫瀝牛行的品牌影響力逐漸擴(kuò)大,甚至有緬甸、越南、老撾等國家的牛商??湍矫鴣?。
朱樹軒認(rèn)為,橫瀝牛行能夠長盛不衰,靠的正是“誠信傳承”?!百u的牛有質(zhì)量保證,牛行的‘金字招牌’就不會(huì)倒!”朱樹軒說,牛行引進(jìn)了現(xiàn)代化的檢疫,從源頭上杜絕病牛劣牛,讓人們對這里的市場氛圍十分認(rèn)可。
如今,橫瀝牛行已經(jīng)發(fā)展到天天開市,每日牛交易量400頭左右。去年,橫瀝牛行一年交易牛只10多萬頭,多次被評為“廣東省文明市場”。
得知自己獲評“誠信之星”后,朱樹軒說,這是一種榮耀,更是一種使命,他要繼續(xù)帶好班,培養(yǎng)更多靠譜牛經(jīng)紀(jì),守住橫瀝牛行的“金字招牌”。