場(chǎng)長(zhǎng)，今天的牛好賣(mài)嗎？”
“好賣(mài)，牛行天天開(kāi)市，那么多人都來(lái)這買(mǎi)牛，怎么會(huì)不好賣(mài)呢？”朱樹(shù)軒樂(lè)呵呵地說(shuō)。
朱樹(shù)軒是東莞市橫瀝牛行場(chǎng)長(zhǎng)，今年75歲的他已在牛行工作47年，談起牛來(lái)總是有說(shuō)不完的話。他常說(shuō)，“誠(chéng)信是本分，牙齒當(dāng)金使”。就是靠著這樣的理念，他不僅自己成為靠譜的牛經(jīng)紀(jì)，還擦亮了橫瀝牛行的“金字招牌”。日前，他被評(píng)為2023年廣東省“誠(chéng)信之星”。
當(dāng)個(gè)靠譜牛經(jīng)紀(jì)
朱樹(shù)軒自1961年起跟隨師傅學(xué)習(xí)當(dāng)牛經(jīng)紀(jì)，1976年開(kāi)始在橫瀝牛行正式任職，先后擔(dān)任過(guò)牛經(jīng)紀(jì)、抄票員、行長(zhǎng)等職務(wù)。
橫瀝牛行起源于明末清初，有著數(shù)百年歷史，是廣東保存至今最大的“牛墟”。橫瀝并不產(chǎn)牛，但這家牛行生意卻始終興旺紅火，來(lái)自全國(guó)各地的牛販和顧客云集于此進(jìn)行牛只買(mǎi)賣(mài)。
“牛生意”干得好，離不開(kāi)靠譜牛經(jīng)紀(jì)。牛經(jīng)紀(jì)是牛只買(mǎi)賣(mài)雙方的橋梁和中介，具備一身“識(shí)?！北绢I(lǐng)。厲害的牛經(jīng)紀(jì)看一眼牛，就能判斷出牛只的重量、出肉率、年齡以及實(shí)際價(jià)值。
朱樹(shù)軒介紹，橫瀝牛行共有30余名員工，其中一半是牛經(jīng)紀(jì)。他們的主要工作是以“行家”的身份，協(xié)助介紹、推銷牛只，為買(mǎi)賣(mài)雙方定價(jià)交易，保證雙方互不吃虧，促進(jìn)牛只交易，收取傭金。
有次，一名潮汕的顧客找到朱樹(shù)軒買(mǎi)牛，朱樹(shù)軒帶著他精挑細(xì)選，預(yù)訂了一頭品質(zhì)很好的牛。沒(méi)想到，兩人相牛時(shí)被另一個(gè)牛販“盯上”，待潮汕顧客離開(kāi)后，這名牛販向朱樹(shù)軒出高價(jià)要買(mǎi)下這頭牛。朱樹(shù)軒二話不說(shuō)予以回絕，堅(jiān)決把牛留給那名潮汕顧客。
“沒(méi)有誠(chéng)信，是什么事情都辦不成的?！敝鞓?shù)軒說(shuō)，從進(jìn)入牛行起，他的理想就是要當(dāng)個(gè)靠譜的牛經(jīng)紀(jì)，要求自己本領(lǐng)過(guò)硬，更要誠(chéng)實(shí)守信。
守住牛行“金字招牌”
每天早上，朱樹(shù)軒穿上藍(lán)色工裝，直奔橫瀝牛行，依照慣例和牛行里的檢疫部門(mén)、衛(wèi)生部門(mén)人員以及牛經(jīng)紀(jì)開(kāi)會(huì)，了解牛行買(mǎi)賣(mài)情況和牛只信息。
每次開(kāi)會(huì)，他都要強(qiáng)調(diào)：“牙齒當(dāng)金使，不要砸了橫瀝牛行幾百年的‘金字招牌’?！?/span>
40余年間，朱樹(shù)軒目睹了牛行的變遷。上世紀(jì)90年代，工業(yè)化在東莞不斷推進(jìn)，耕田的人少了，養(yǎng)牛的人也日漸減少，不少牛行的生意受到?jīng)_擊。
但牛商們發(fā)現(xiàn)，珠三角地區(qū)有很多商人依然前往橫瀝采購(gòu)牛只。來(lái)自偏遠(yuǎn)地區(qū)的牛只，在橫瀝也能確保賣(mài)出一個(gè)好價(jià)錢(qián)。橫瀝牛行的品牌影響力逐漸擴(kuò)大，甚至有緬甸、越南、老撾等國(guó)家的牛商?？湍矫鴣?lái)。
朱樹(shù)軒認(rèn)為，橫瀝牛行能夠長(zhǎng)盛不衰，靠的正是“誠(chéng)信傳承”?！百u(mài)的牛有質(zhì)量保證，牛行的‘金字招牌’就不會(huì)倒！”朱樹(shù)軒說(shuō)，牛行引進(jìn)了現(xiàn)代化的檢疫，從源頭上杜絕病牛劣牛，讓人們對(duì)這里的市場(chǎng)氛圍十分認(rèn)可。
如今，橫瀝牛行已經(jīng)發(fā)展到天天開(kāi)市，每日牛交易量400頭左右。去年，橫瀝牛行一年交易牛只10多萬(wàn)頭，多次被評(píng)為“廣東省文明市場(chǎng)”。
得知自己獲評(píng)“誠(chéng)信之星”后，朱樹(shù)軒說(shuō)，這是一種榮耀，更是一種使命，他要繼續(xù)帶好班，培養(yǎng)更多靠譜牛經(jīng)紀(jì)，守住橫瀝牛行的“金字招牌”。