黨的十八大以來(lái)，“中國(guó)食品名鎮(zhèn)”茶山以優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境、完善食品產(chǎn)業(yè)鏈、推動(dòng)企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展等工作為抓手，提升“茶山食品”品牌知名度，推動(dòng)茶山食品飲料產(chǎn)業(yè)集群高質(zhì)量發(fā)展，努力打造中國(guó)食品強(qiáng)鎮(zhèn)。
在華美食品集團(tuán)的生產(chǎn)車間里，一派熱火朝天的景象，全自動(dòng)的月餅生產(chǎn)線已經(jīng)全部啟動(dòng)，工人們正加班加點(diǎn)生產(chǎn)月餅。去年，茶山鎮(zhèn)非公經(jīng)濟(jì)專項(xiàng)給予了該企業(yè)17.88萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)，幫助企業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造及產(chǎn)品研發(fā)。目前，華美食品擁有的自動(dòng)化生產(chǎn)線已達(dá)數(shù)十條，月餅日產(chǎn)能超350萬(wàn)個(gè)。
華美食品集團(tuán)市場(chǎng)部經(jīng)理鄭琳芳：“現(xiàn)在全國(guó)賣場(chǎng)已經(jīng)是陳列上市了，電商這一塊，我們各大平臺(tái)都已經(jīng)啟動(dòng)在銷售，整個(gè)市場(chǎng)也在有條不紊的前進(jìn)當(dāng)中。”
近年來(lái)，茶山鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府把食品產(chǎn)業(yè)作為特色產(chǎn)業(yè)來(lái)打造。茶山鎮(zhèn)每年設(shè)立專項(xiàng)資金，對(duì)進(jìn)行技術(shù)改造、高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)定、境內(nèi)外參展等項(xiàng)目的食品飲料企業(yè)進(jìn)行補(bǔ)貼，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品飲料產(chǎn)業(yè)的扶持。在茶山鎮(zhèn)委、政府及東莞市食品安全促進(jìn)會(huì)助力下，通過(guò)“集中參展、統(tǒng)一特裝”的抱團(tuán)參展模式，幫助企業(yè)拓展市場(chǎng)。2021年，茶山鎮(zhèn)獲選“東莞市食品飲料產(chǎn)業(yè)集群核心區(qū)”后，市、鎮(zhèn)將在今明兩年補(bǔ)貼3500萬(wàn)元，用作食品飲料產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展培育專項(xiàng)資金。
廣東新盟食品有限公司總經(jīng)理潘結(jié)儉：“我們都抱團(tuán)了，現(xiàn)在我們?cè)谕饷嬗锌腿?，到了茶山，我們大家的客戶信息全部共享了?！?/p>
經(jīng)過(guò)多年培育打造，茶山鎮(zhèn)涌現(xiàn)了一批優(yōu)質(zhì)的食品生產(chǎn)企業(yè)，形成產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)，不少企業(yè)從外地遷至茶山鎮(zhèn)，實(shí)施增資擴(kuò)產(chǎn)和技術(shù)改造。
廣東新盟食品有限公司總經(jīng)理潘結(jié)儉：“第一個(gè)項(xiàng)目是投了1.35個(gè)億，我們建了一棟八層的廠房，到時(shí)候我們有五個(gè)車間，有三個(gè)是拿來(lái)做倉(cāng)庫(kù)配套電商的?！?/p>
十年來(lái)，茶山明確“食品強(qiáng)鎮(zhèn)”發(fā)展方向，不斷完善、落實(shí)茶山食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的配套政策機(jī)制，加快產(chǎn)業(yè)布局。目前，茶山鎮(zhèn)擁有大型食品飲料生產(chǎn)企業(yè)及配套企業(yè)80家，產(chǎn)品共2000多個(gè)品種，初步形成以食品制造業(yè)為主、上下游產(chǎn)業(yè)鏈配套的食品產(chǎn)業(yè)格局，2021年全鎮(zhèn)食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模近60億元，成功認(rèn)定為“東莞市食品飲料產(chǎn)業(yè)集群核心區(qū)”。今年，該鎮(zhèn)將實(shí)施食品飲料產(chǎn)業(yè)集群培育行動(dòng)，力爭(zhēng)到2025年全鎮(zhèn)食品飲料企業(yè)數(shù)量超過(guò)100家，產(chǎn)值超過(guò)100億元。
（記者 賀雨佳 朱海津）