為貫徹落實(shí)質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)和品牌強(qiáng)農(nóng)戰(zhàn)略，持續(xù)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升，培育地方特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，洪梅鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心在市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導(dǎo)下，將地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品“洪梅筍殼魚(yú)”進(jìn)行全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄申報(bào)。近日迎來(lái)了好消息，“洪梅筍殼魚(yú)”已順利入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，實(shí)現(xiàn)了繼“東莞荔枝”入選名錄后的第二個(gè)突破！
“洪梅筍殼魚(yú)”登上全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄
本次全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄申報(bào)，是以洪梅鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心作為申報(bào)主體，以“洪梅筍殼魚(yú)”產(chǎn)品名稱(chēng)，本地區(qū)“東莞市松湖水產(chǎn)品養(yǎng)殖有限公司”“東莞市海濤水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社”兩個(gè)生產(chǎn)單位作為代表性企業(yè)進(jìn)行申報(bào)。
經(jīng)廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)技術(shù)研究所檢測(cè)認(rèn)定，洪梅筍殼魚(yú)在洪梅鎮(zhèn)區(qū)域范圍內(nèi)獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境下，具有體型粗壯、體色偏褐、肉質(zhì)細(xì)膩的感官品質(zhì)特征，具有蛋白質(zhì)含量豐富、亮氨酸和丙氨酸含量高、脂肪含量低等營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)特征，具有全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品的獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)特征。
本次入選，除了企業(yè)注重高品質(zhì)生產(chǎn)要求外，也離不開(kāi)市鎮(zhèn)兩級(jí)部門(mén)的支持，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)部門(mén)多次牽頭舉辦技術(shù)交流、品牌建設(shè)與推廣等培訓(xùn)，鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)部門(mén)也會(huì)對(duì)其進(jìn)行技術(shù)推導(dǎo)與加強(qiáng)水產(chǎn)品安全檢測(cè)等。
東莞市洪梅鎮(zhèn)地處東莞西部珠江口東岸，水源豐富、原始生態(tài)保存完好，為魚(yú)類(lèi)提供了上佳的生長(zhǎng)生態(tài)環(huán)境。轄區(qū)內(nèi)自然資源和環(huán)境條件優(yōu)越，適合魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)，形成規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)占地約3000多畝；社會(huì)公共依托資源豐富，交通、通訊便利，具有產(chǎn)地環(huán)境及區(qū)位優(yōu)勢(shì)。
洪梅筍殼魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)建立了養(yǎng)殖模式、養(yǎng)殖銷(xiāo)售和養(yǎng)殖技術(shù)三位一體的服務(wù)模式，營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)完善，技術(shù)服務(wù)能力強(qiáng)。同時(shí)，與廣東海洋大學(xué)、番禺農(nóng)科所、南方水產(chǎn)研究所、市水產(chǎn)技術(shù)推廣站、省海洋工程技術(shù)學(xué)校建立了長(zhǎng)期的戰(zhàn)略合作關(guān)系，加速了新成果和新技術(shù)在本項(xiàng)目中的轉(zhuǎn)化。
通過(guò)養(yǎng)殖設(shè)施的提升及高效生態(tài)養(yǎng)殖模式的推廣，建立系列化、標(biāo)準(zhǔn)化池塘生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)，改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，實(shí)行混養(yǎng)、密養(yǎng)、提高成活率，提高土地和水資源的利用率，提高生產(chǎn)能力和科技含量，節(jié)能環(huán)保、安全優(yōu)質(zhì)。
六年研產(chǎn)推進(jìn)村振興戰(zhàn)略實(shí)績(jī)考核
松湖筍殼魚(yú)是泰國(guó)純種與澳洲純種雜交新品種，通過(guò)近6年的研產(chǎn)，松湖品種繼承兩個(gè)品種的最優(yōu)基因。企業(yè)首創(chuàng)利用高性能透明塑料袋+醫(yī)用純氧，無(wú)需添加其他任何成份，通過(guò)該技術(shù)結(jié)合筍殼魚(yú)耐氧習(xí)性，可實(shí)現(xiàn)48小時(shí)“無(wú)水活魚(yú)快遞到家”，該技術(shù)助力松湖筍殼魚(yú)蟬聯(lián)三屆國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)金獎(jiǎng)、廣東名牌農(nóng)產(chǎn)品及廣東省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品等稱(chēng)號(hào)。
在食品安全方面，企業(yè)具有漁業(yè)部門(mén)認(rèn)可的自檢室、省市無(wú)公害養(yǎng)殖基地、產(chǎn)品認(rèn)證等；同時(shí)是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯試點(diǎn)。松湖養(yǎng)殖公司生產(chǎn)基地被認(rèn)定為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)、廣東省休閑漁業(yè)示范基地、廣東水產(chǎn)流通與加工行業(yè)誠(chéng)信示范企業(yè)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國(guó)休閑漁業(yè)示范基地。在2019年公司申請(qǐng)出口水生動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)注冊(cè)資格，成為東莞市唯一一家淡水魚(yú)出口企業(yè)。
本次“洪梅筍殼魚(yú)”入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，是體現(xiàn)“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”建設(shè)成效的重要指標(biāo)，是廣東省推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)績(jī)考核有關(guān)“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”工作實(shí)績(jī)的重要內(nèi)容，也是依托當(dāng)?shù)靥厥赓Y源稟賦生產(chǎn)、具有獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)特征、極具市場(chǎng)影響力和競(jìng)爭(zhēng)力的“名品”。接下來(lái)，將由洪梅鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心授權(quán)企業(yè)使用全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品證書(shū)、標(biāo)志等，通過(guò)消費(fèi)指南、包裝標(biāo)識(shí)全方位展示農(nóng)產(chǎn)品獨(dú)有品質(zhì)特性，進(jìn)一步提升產(chǎn)品形象。