近年來,食品安全問題受到廣大市民關(guān)注。記者獲悉,市場監(jiān)督部門委托專業(yè)機構(gòu),每天對市場蔬菜、肉類等進行檢測,全力確保市民“菜籃子”安全。
在樟木頭銀馬綜合市場,華測檢測認證集團股份有限公司技術(shù)人員在蔬菜檔、水產(chǎn)檔、肉檔進行隨機抽樣,逐一做好標(biāo)記后,把這些產(chǎn)品帶回檢測室進行檢測,查看是否存在農(nóng)藥殘留。
目前,樟木頭共有9個農(nóng)貿(mào)市場,華測檢測認證集團股份有限公司每天都會到各市場開展蔬果類有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥,水產(chǎn)類孔雀石綠、氯霉素、硝基呋喃類代謝物,畜禽肉類瘦肉精三項、氯霉素等項目的檢測工作。第一時間將檢測結(jié)果進行公示,對檢測不合格的產(chǎn)品及時進行銷毀。
快檢工程師 倪超說:“第一遍檢測到不合格我們會復(fù)測兩次,如果發(fā)現(xiàn)它還是陽性和不合格的情況,我們會返回到市場,和檔主溝通,對產(chǎn)品進行銷毀,然后會拍錄視頻和圖片,在銷毀告知書上簽上他們的名字,認可銷毀行為?!?/p>
今年1月以來,該公司利用快檢大數(shù)據(jù)云平臺,對快檢農(nóng)產(chǎn)品進行大數(shù)據(jù)分析,以高風(fēng)險樣品為重點開展抽檢工作,共抽檢樟木頭9個農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品2832批次,發(fā)現(xiàn)問題樣品40批次,不合格問題發(fā)現(xiàn)率為1.41%,銷毀陽性產(chǎn)品重量19.74kg,有效保障市民“菜籃子”安全。