■廣東東江縱隊紀念館 大嶺山鎮(zhèn)宣傳教育文體旅游辦公室供圖
你心中最可口的大嶺山美食是什么？最佳的旅游景點在哪里？一場“雙十美”評選活動，將進行集中全新展示。記者從大嶺山了解到，為全面展示大嶺山旅游文化資源，充分挖掘特色景區(qū)和特色美食，大嶺山鎮(zhèn)“十大特色美食”“十佳景點”評選活動即將啟動。
本次活動由大嶺山鎮(zhèn)人民政府主辦，大嶺山鎮(zhèn)宣傳教育文體旅游辦公室、東莞報業(yè)傳媒集團承辦，分為報名征集、線上評選、專家評審、結(jié)果公布四個階段，全鎮(zhèn)各餐飲單位、美食愛好者、各村（社區(qū)）、旅游景區(qū)、旅游愛好者均可推薦或自薦申報。屆時將集中展示大嶺山十大特色美食、十佳景點，呈現(xiàn)更有溫度、更具美感的大嶺山，全力打造大嶺山文化旅游新品牌。
美食評選需滿足5個條件
根據(jù)活動安排，十大特色美食評選報名征集為期兩周，從11月11日持續(xù)到11月24日?；顒右詮V泛性、大眾性、民俗性、特色性為原則，廣泛征集和發(fā)掘大嶺山鎮(zhèn)具有獨特傳統(tǒng)技藝的美食，各餐飲單位或美食愛好者，符合參評條件均可申報。
據(jù)介紹，美食評選活動需要滿足5個條件。一是具有鮮明特色，能體現(xiàn)大嶺山特有的美食文化和地域特征，符合大眾消費飲食習慣。二是主要原料為本地生產(chǎn)，具有一定的歷史傳承性。三是制作工藝標準化，質(zhì)量優(yōu)良、穩(wěn)定，其中，菜品要色、香、味、形俱佳，符合國家衛(wèi)生標準。四是在民間有一定影響，為民眾或游客普遍喜愛。五是選料充分體現(xiàn)原生態(tài)、綠色有機、健康養(yǎng)生，不使用國家禁用的動、植物和化學添加材料。
主辦方表示，參評單位或個人需要提供3張以上JPEG格式高清照片；同時附菜名、制作方法、主料、輔料、成品口味等內(nèi)容介紹。經(jīng)過組委會專家評委初選后，計劃11月26日至12月2日期間，進行線上評選?！熬€上投票”評分占比30%，“專家評審”評分占比70%，最終根據(jù)綜合得分評出“大嶺山十大特色美食”。
值得一提的是，本次評選活動主辦方將結(jié)合大嶺山十大特色美食評選結(jié)果，打造大嶺山美食推介視頻，通過短視頻這種市民喜聞樂見的方式推介大嶺山美食、傳遞大嶺山特有的美食文化。
■大嶺山圖書館 大嶺山鎮(zhèn)宣傳教育文體旅游辦公室供圖
將組織攝影愛好者開展攝影采風
大嶺山十佳旅游景點評選以村（社區(qū)）、旅游景區(qū)或旅游愛好者等為單位申報推薦，評選出具有深厚文化底蘊、公共設(shè)施配套完備、有潛力的大嶺山旅游景區(qū)。
活動報名征集時間同樣為期兩周，從11月11日持續(xù)到11月24日。凡是具備以下條件的景點，均可參加評選。一是大嶺山鎮(zhèn)已有知名度的旅游景區(qū)、休閑度假村、特色園區(qū)，也可以是紅色文化旅游景點、采摘觀光地、古道游步道、鄉(xiāng)村觀景臺、自然山水等。二是擁有深厚的文化底蘊，獨特的民風民俗，優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，體現(xiàn)大嶺山鎮(zhèn)優(yōu)美山水風光。三是集科研、科普、觀賞、參與結(jié)合為一體的符合新時代要求的市民共享公共空間，如圖書館、文化藝術(shù)類建筑（場館）；四是景區(qū)景點內(nèi)有基本的公共設(shè)施，能夠保障游客安全旅游，有必要的一些旅游指示線路及標識牌；五是有潛力、有條件成為知名景區(qū)景點或未開發(fā)的美景。
活動采取“線上投票”和“專家評審”的方式，評選出十佳景點。其中“線上投票”評分占比30%，“專家評審”評分占比70%，最終根據(jù)綜合得分評出“大嶺山十佳景點”。需要提醒的是，線上投票時間為11月26日-12月2日。
在報名征集期間，參評單位和個人需要提供3張以上JPEG格式高清照片及2分鐘左右的短視頻（可用手機拍攝）；同時附景點名稱，介紹景點文化底蘊、生態(tài)環(huán)境及民風民俗等內(nèi)容。
評選結(jié)果出爐后，主辦方將組織邀請攝影愛好者到“十佳旅游景點”進行攝影采風，通過優(yōu)秀攝影作品展示大嶺山魅力。優(yōu)秀作品將在《東莞日報》攝影專欄、影像莞官方微信進行集中展示。
參與方式：
1.掃描二維碼下載大嶺山鎮(zhèn)“十大特色美食”“十佳景點”評選活動報名表并按要求填寫相關(guān)信息；
2.按要求將圖片、視頻、報名表發(fā)送至郵箱：476580090@qq.com（報名征集截止時間為2020年11月24日）。
記者 吳金華